Мой здоровый рацион

Рецепт пирог овсяно-творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог овсяно-творожный

Овсяные хлопья "геркулес" 140 г
Яйцо куриное (Запекание) 250 г
Масло топленое 15 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание пудинг) 300 г
Крахмал картофельный 60 г
Цедра лимонная 5 г
Йогурт 3,2% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог овсяно-творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.4 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 866 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 9.2% 559 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 6.7% 767 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 4.3% 1210 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.1% 1667 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.3% 3967 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.6 мкг 900 мкг 11% 5.7% 913 г
Ретинол 0.086 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
бета Криптоксантин 0.277 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.111 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 4% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 7.5% 684 г
Витамин В4, холин 99.51 мг 500 мг 19.9% 10.2% 502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 5.3% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 4.2% 1235 г
Витамин В9, фолаты 20.979 мкг 400 мкг 5.2% 2.7% 1907 г
Витамин В12, кобаламин 0.701 мкг 3 мкг 23.4% 12% 428 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.5% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.733 мкг 10 мкг 7.3% 3.8% 1364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.49 мг 15 мг 3.3% 1.7% 3061 г
Витамин Н, биотин 12.475 мкг 50 мкг 25% 12.9% 401 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4834 мг 20 мг 17.4% 9% 574 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.95 мг 2500 мг 5.9% 3% 1690 г
Кальций, Ca 85.6 мг 1000 мг 8.6% 4.4% 1168 г
Магний, Mg 35.77 мг 400 мг 8.9% 4.6% 1118 г
Натрий, Na 64.21 мг 1300 мг 4.9% 2.5% 2025 г
Сера, S 146.61 мг 1000 мг 14.7% 7.6% 682 г
Фосфор, P 196.1 мг 800 мг 24.5% 12.6% 408 г
Хлор, Cl 115.42 мг 2300 мг 5% 2.6% 1993 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.521 мг 18 мг 8.5% 4.4% 1183 г
Йод, I 8.3 мкг 150 мкг 5.5% 2.8% 1807 г
Кобальт, Co 4.803 мкг 10 мкг 48% 24.7% 208 г
Марганец, Mn 0.6712 мг 2 мг 33.6% 17.3% 298 г
Медь, Cu 127.11 мкг 1000 мкг 12.7% 6.5% 787 г
Молибден, Mo 5.308 мкг 70 мкг 7.6% 3.9% 1319 г
Селен, Se 21.094 мкг 55 мкг 38.4% 19.8% 261 г
Фтор, F 38.98 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10262 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.5% 3378 г
Цинк, Zn 1.0615 мг 12 мг 8.8% 4.5% 1130 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аргинин* 0.406 г ~
Валин 0.386 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.299 г ~
Лейцин 0.51 г ~
Лизин 0.406 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.32 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.331 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.594 г ~
Заменимые аминокислоты 0.359 г ~
Аланин 0.331 г ~
Аспарагиновая кислота 0.597 г ~
Глицин 0.337 г ~
Глутаминовая кислота 1.031 г ~
Пролин 0.311 г ~
Серин 0.419 г ~
Тирозин 0.264 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.216 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.031 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.064 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.247 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.406 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.486 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.553 г min 16.8 г 15.2% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.171 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.125 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.865 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.765 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность пирог овсяно-творожный составляет 194,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».