| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 378 ккал | 1684 ккал | 22.4% | 5.9% | 446 г |
| Белки | 37.1 г | 76 г | 48.8% | 12.9% | 205 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 5.2% | 505 г |
| Углеводы | 32.6 г | 219 г | 14.9% | 3.9% | 672 г |
| Пищевые волокна | 5.9 г | 20 г | 29.5% | 7.8% | 339 г |
| Вода | 7.3 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 31137 г |
| Зола | 6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.2% | 18000 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.3 мг | 1.5 мг | 20% | 5.3% | 500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.7 мг | 1.8 мг | 38.9% | 10.3% | 257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.2 мг | 15 мг | 28% | 7.4% | 357 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4 мг | 20 мг | 32% | 8.5% | 313 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 828 мг | 2500 мг | 33.1% | 8.8% | 302 г |
| Кальций, Ca | 365 мг | 1000 мг | 36.5% | 9.7% | 274 г |
| Магний, Mg | 453 мг | 400 мг | 113.3% | 30% | 88 г |
| Натрий, Na | 67 мг | 1300 мг | 5.2% | 1.4% | 1940 г |
| Фосфор, P | 797 мг | 800 мг | 99.6% | 26.3% | 100 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 40 мг | 18 мг | 222.2% | 58.8% | 45 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.6 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Горчица составляет 378 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».