| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 448 г |
| Соевый соус | 65 г |
| соус Терияки | 40 г |
| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 200 г |
| Перец сладкий красный | 330 г |
| Огурец парниковый | 354 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Соус кисло-сладкий | 25 г |
| Вода | 1000 г |
Фунчоза с курицей
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.4 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2095 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 8.2% | 1520 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.3% | 2333 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 5.3% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 9.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.5% | 5000 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2775 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.2 мкг | 900 мкг | 5.6% | 7% | 1793 г |
| бета Каротин | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 7.5% | 1678 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.6% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.1% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 17.36 мг | 500 мг | 3.5% | 4.4% | 2880 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 8.8% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 12.4% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.392 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.4% | 9107 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.6% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.03 мг | 90 мг | 42.3% | 52.6% | 237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.183 мг | 15 мг | 7.9% | 9.8% | 1268 г |
| Витамин Н, биотин | 0.142 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 35211 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4.1% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5659 мг | 20 мг | 7.8% | 9.7% | 1277 г |
| Ниацин | 2.01 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.865 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.43 мг | 2500 мг | 4.6% | 5.7% | 2185 г |
| Кальций, Ca | 10.2 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 9804 г |
| Кремний, Si | 11.617 мг | 30 мг | 38.7% | 48.1% | 258 г |
| Магний, Mg | 19.55 мг | 400 мг | 4.9% | 6.1% | 2046 г |
| Натрий, Na | 173.53 мг | 1300 мг | 13.3% | 16.5% | 749 г |
| Сера, S | 46.85 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.8% | 2134 г |
| Фосфор, P | 41.2 мг | 800 мг | 5.2% | 6.5% | 1942 г |
| Хлор, Cl | 19.08 мг | 2300 мг | 0.8% | 1% | 12055 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.648 мг | 18 мг | 3.6% | 4.5% | 2778 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 2.166 мкг | 10 мкг | 21.7% | 27% | 462 г |
| Литий, Li | 12.817 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0789 мг | 2 мг | 3.9% | 4.9% | 2535 г |
| Медь, Cu | 44.61 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 5.6% | 2242 г |
| Молибден, Mo | 3.281 мкг | 70 мкг | 4.7% | 5.8% | 2133 г |
| Никель, Ni | 0.738 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.174 мкг | 55 мкг | 7.6% | 9.5% | 1318 г |
| Фтор, F | 65.64 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2% | 6094 г |
| Хром, Cr | 4.95 мкг | 50 мкг | 9.9% | 12.3% | 1010 г |
| Цинк, Zn | 0.3949 мг | 12 мг | 3.3% | 4.1% | 3039 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.382 г | ~ | |||
| Валин | 0.277 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.272 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лизин | 0.55 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Треонин | 0.237 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.269 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.411 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.614 г | ~ | |||
| Пролин | 0.217 г | ~ | |||
| Серин | 0.214 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.371 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.2% | 36.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.464 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.308 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.221 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.593 г | min 16.8 г | 3.5% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.648 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.478 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 16.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.381 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза составляет 80,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».