Мой здоровый рацион

Рецепт любимый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты любимый салат

Шпроты в масле. Консервы 233 г
Кукуруза, консервы 251 г
Лимская фасоль (лунообразная), крупная, зрелые семена, консервированные 225 г
Сухарики Хрусteam телятина на гриле 63 г
Майонез «Провансаль» 64 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "любимый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.7 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 766 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.6% 987 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 12.5% 364 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 2.6% 1738 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.2% 1429 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.2% 3672 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 0.5% 8257 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.4% 3214 г
Витамин В4, холин 1.1 мг 500 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.4% 3279 г
Витамин В9, фолаты 17.777 мкг 400 мкг 4.4% 2% 2250 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин D, кальциферол 5.714 мкг 10 мкг 57.1% 26% 175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.749 мг 15 мг 31.7% 14.4% 316 г
Витамин РР, НЭ 1.8859 мг 20 мг 9.4% 4.3% 1061 г
Ниацин 0.962 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.67 мг 2500 мг 6.4% 2.9% 1566 г
Кальций, Ca 104.4 мг 1000 мг 10.4% 4.7% 958 г
Магний, Mg 30.72 мг 400 мг 7.7% 3.5% 1302 г
Натрий, Na 426.4 мг 1300 мг 32.8% 14.9% 305 г
Сера, S 48.5 мг 1000 мг 4.9% 2.2% 2062 г
Фосфор, P 133.9 мг 800 мг 16.7% 7.6% 597 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.121 мг 18 мг 6.2% 2.8% 1606 г
Кобальт, Co 16.722 мкг 10 мкг 167.2% 76.1% 60 г
Марганец, Mn 0.1534 мг 2 мг 7.7% 3.5% 1304 г
Медь, Cu 93.04 мкг 1000 мкг 9.3% 4.2% 1075 г
Молибден, Mo 3.344 мкг 70 мкг 4.8% 2.2% 2093 г
Никель, Ni 3.902 мкг ~
Селен, Se 1.211 мкг 55 мкг 2.2% 1% 4542 г
Цинк, Zn 0.1749 мг 12 мг 1.5% 0.7% 6861 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.792 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.952 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.351 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.253 г min 16.8 г 7.5% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.242 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.026 г от 11.2 до 20.6 г 27% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность любимый салат составляет 219,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».