| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 48 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.9 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1306 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 10.2% | 760 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 12.2% | 636 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 2991 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.8 мкг | 900 мкг | 19.1% | 14.8% | 524 г |
| Ретинол | 0.165 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.364 мг | 1.8 мг | 20.2% | 15.7% | 495 г |
| Витамин В4, холин | 184.26 мг | 500 мг | 36.9% | 28.6% | 271 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.052 мг | 5 мг | 21% | 16.3% | 475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 4.6% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.787 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5894 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.515 мкг | 3 мкг | 17.2% | 13.3% | 583 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.556 мкг | 10 мкг | 15.6% | 12.1% | 643 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.419 мг | 15 мг | 2.8% | 2.2% | 3580 г |
| Витамин Н, биотин | 15.322 мкг | 50 мкг | 30.6% | 23.7% | 326 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9088 мг | 20 мг | 9.5% | 7.4% | 1048 г |
| Ниацин | 0.17 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.33 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.7% | 1630 г |
| Кальций, Ca | 88.64 мг | 1000 мг | 8.9% | 6.9% | 1128 г |
| Магний, Mg | 13.97 мг | 400 мг | 3.5% | 2.7% | 2863 г |
| Натрий, Na | 602.57 мг | 1300 мг | 46.4% | 36% | 216 г |
| Сера, S | 136.21 мг | 1000 мг | 13.6% | 10.6% | 734 г |
| Фосфор, P | 169.2 мг | 800 мг | 21.2% | 16.4% | 473 г |
| Хлор, Cl | 906.29 мг | 2300 мг | 39.4% | 30.6% | 254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.821 мг | 18 мг | 10.1% | 7.8% | 988 г |
| Йод, I | 17.39 мкг | 150 мкг | 11.6% | 9% | 863 г |
| Кобальт, Co | 7.477 мкг | 10 мкг | 74.8% | 58% | 134 г |
| Марганец, Mn | 0.0257 мг | 2 мг | 1.3% | 1% | 7782 г |
| Медь, Cu | 65.95 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 5.1% | 1516 г |
| Молибден, Mo | 7.482 мкг | 70 мкг | 10.7% | 8.3% | 936 г |
| Олово, Sn | 4.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.898 мкг | 55 мкг | 41.6% | 32.3% | 240 г |
| Стронций, Sr | 6.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.01 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8694 г |
| Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 5.5% | 1408 г |
| Цинк, Zn | 0.9347 мг | 12 мг | 7.8% | 6.1% | 1284 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 401.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Омлет из 1 яйца составляет 128,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».