Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с курицей и овощами.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с курицей и овощами.

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 85 г
Куриная грудка (филе) 100 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 35 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с курицей и овощами.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.9 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 11.8% 494 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.1% 1400 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 4.8% 1203 г
Углеводы (общие) 18.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.5% 3833 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.8 мкг 900 мкг 8.9% 5.2% 1128 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.318 мг 5 мг 6.4% 3.7% 1572 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 3.6% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 3% 1915 г
Витамин В4, холин 46.61 мг 500 мг 9.3% 5.4% 1073 г
Витамин В5, пантотеновая 0.668 мг 5 мг 13.4% 7.8% 749 г
Витамин В6, пиридоксин 0.339 мг 2 мг 17% 9.9% 590 г
Витамин В9, фолаты 13.414 мкг 400 мкг 3.4% 2% 2982 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 4.2% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 7.93 мг 90 мг 8.8% 5.1% 1135 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.06 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.694 мг 15 мг 4.6% 2.7% 2161 г
Витамин Н, биотин 0.543 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9208 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 4.6% 1263 г
Витамин РР, НЭ 3.7448 мг 20 мг 18.7% 10.9% 534 г
Ниацин 4.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.43 мг 2500 мг 8.7% 5.1% 1145 г
Кальций, Ca 166.38 мг 1000 мг 16.6% 9.7% 601 г
Кремний, Si 1.907 мг 30 мг 6.4% 3.7% 1573 г
Магний, Mg 49.43 мг 400 мг 12.4% 7.2% 809 г
Натрий, Na 314.93 мг 1300 мг 24.2% 14.1% 413 г
Сера, S 142.12 мг 1000 мг 14.2% 8.3% 704 г
Фосфор, P 181.9 мг 800 мг 22.7% 13.2% 440 г
Хлор, Cl 303.88 мг 2300 мг 13.2% 7.7% 757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.4 мкг ~
Бор, B 41.7 мкг ~
Ванадий, V 20.12 мкг ~
Железо, Fe 1.432 мг 18 мг 8% 4.7% 1257 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 1.3% 4310 г
Кобальт, Co 5.053 мкг 10 мкг 50.5% 29.4% 198 г
Литий, Li 5.276 мкг ~
Марганец, Mn 0.3257 мг 2 мг 16.3% 9.5% 614 г
Медь, Cu 97.9 мкг 1000 мкг 9.8% 5.7% 1021 г
Молибден, Mo 9.503 мкг 70 мкг 13.6% 7.9% 737 г
Никель, Ni 2.517 мкг ~
Рубидий, Rb 42.3 мкг ~
Селен, Se 12.516 мкг 55 мкг 22.8% 13.3% 439 г
Стронций, Sr 3.62 мкг ~
Фтор, F 55.55 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7201 г
Хром, Cr 10.97 мкг 50 мкг 21.9% 12.7% 456 г
Цинк, Zn 1.0718 мг 12 мг 8.9% 5.2% 1120 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.787 г ~
Валин 0.744 г ~
Гистидин* 0.622 г ~
Изолейцин 0.618 г ~
Лейцин 1.099 г ~
Лизин 1.309 г ~
Метионин 0.271 г ~
Метионин + Цистеин 0.3 г ~
Треонин 0.542 г ~
Триптофан 0.189 г ~
Фенилаланин 0.597 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.676 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.575 г ~
Аспарагиновая кислота 0.939 г ~
Гидроксипролин 0.072 г ~
Глицин 0.392 г ~
Глутаминовая кислота 1.967 г ~
Пролин 0.853 г ~
Серин 0.598 г ~
Тирозин 0.551 г ~
Цистеин 0.177 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.123 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.038 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.157 г ~
6:0 Капроновая 0.059 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.078 г ~
12:0 Лауриновая 0.105 г ~
14:0 Миристиновая 0.355 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.979 г ~
18:0 Стеариновая 0.309 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.152 г min 16.8 г 6.9% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с курицей и овощами. составляет 171,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов