| Картофель отварной по 1-206 | 455 г |
| Оливковое масло | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.6 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1725 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.7% | 3800 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.5% | 1867 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 7.3% | 1404 г |
| Углеводы (общие) | 17 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.2% | 1429 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2971 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 6.8% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.4% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 13.06 мг | 500 мг | 2.6% | 2.7% | 3828 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.503 мг | 5 мг | 10.1% | 10.3% | 994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.266 мг | 2 мг | 13.3% | 13.6% | 752 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.902 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.3% | 4493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.34 мг | 90 мг | 15.9% | 16.3% | 628 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.415 мг | 15 мг | 2.8% | 2.9% | 3614 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4837 мг | 20 мг | 7.4% | 7.6% | 1348 г |
| Ниацин | 1.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 493.6 мг | 2500 мг | 19.7% | 20.2% | 506 г |
| Кальций, Ca | 11.9 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8403 г |
| Магний, Mg | 21.76 мг | 400 мг | 5.4% | 5.5% | 1838 г |
| Натрий, Na | 94.02 мг | 1300 мг | 7.2% | 7.4% | 1383 г |
| Сера, S | 16.91 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.7% | 5914 г |
| Фосфор, P | 53.5 мг | 800 мг | 6.7% | 6.9% | 1495 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.802 мг | 18 мг | 4.5% | 4.6% | 2244 г |
| Марганец, Mn | 0.1385 мг | 2 мг | 6.9% | 7.1% | 1444 г |
| Медь, Cu | 165.18 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 16.9% | 605 г |
| Селен, Se | 0.297 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 0.2671 мг | 12 мг | 2.2% | 2.3% | 4493 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.738 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.345 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.3% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.609 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.51 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.337 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.745 г | min 16.8 г | 10.4% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.693 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.344 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.313 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель отварной разжареный составляет 97,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».