| Помидоры (томаты), грунтовые | 173 г |
| Огурец, грунтовый | 180 г |
| Капуста белокочанная | 134 г |
| Масло подсолнечное | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.7 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3767 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.6% | 6333 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 11.2% | 2000 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 3.6% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 15.7% | 1429 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 8.9% | 2520 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.9 мкг | 900 мкг | 5.7% | 12.8% | 1768 г |
| бета Каротин | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 14.3% | 1572 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5.8% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 7.42 мг | 500 мг | 1.5% | 3.4% | 6739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 8.3% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 8.7% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.255 мкг | 400 мкг | 2.8% | 6.3% | 3554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.62 мг | 90 мг | 31.8% | 71.1% | 314 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.464 мг | 15 мг | 9.8% | 21.9% | 1025 г |
| Витамин Н, биотин | 0.747 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.4% | 6693 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.3 мкг | 120 мкг | 24.4% | 54.6% | 410 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5974 мг | 20 мг | 3% | 6.7% | 3348 г |
| Ниацин | 0.437 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.84 мг | 2500 мг | 9.4% | 21% | 1069 г |
| Кальций, Ca | 26.25 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.8% | 3810 г |
| Магний, Mg | 16.41 мг | 400 мг | 4.1% | 9.2% | 2438 г |
| Натрий, Na | 7.48 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.3% | 17380 г |
| Сера, S | 14.21 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.1% | 7037 г |
| Фосфор, P | 32.8 мг | 800 мг | 4.1% | 9.2% | 2439 г |
| Хлор, Cl | 39.03 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.8% | 5893 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 308.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.695 мг | 18 мг | 3.9% | 8.7% | 2590 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.8% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 3.273 мкг | 10 мкг | 32.7% | 73.2% | 306 г |
| Марганец, Mn | 0.1604 мг | 2 мг | 8% | 17.9% | 1247 г |
| Медь, Cu | 96.46 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 21.5% | 1037 г |
| Молибден, Mo | 5.517 мкг | 70 мкг | 7.9% | 17.7% | 1269 г |
| Никель, Ni | 8.604 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.33 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 16667 г |
| Фтор, F | 15.88 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 25189 г |
| Хром, Cr | 5.28 мкг | 50 мкг | 10.6% | 23.7% | 947 г |
| Цинк, Zn | 0.2582 мг | 12 мг | 2.2% | 4.9% | 4648 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.168 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.655 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.305 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.794 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.625 г | min 16.8 г | 3.7% | 8.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.622 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.571 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 31.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.571 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 08.09.15 составляет 44,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».