Мой здоровый рацион

Рецепт Лосось с помидорами и йогуртом 07.09.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лосось с помидорами и йогуртом 07.09.

Лосось атлантический (семга) 223 г
Лук репчатый 68 г
Помидоры (томаты), грунтовые 240 г
Йогурт без сахара 2,5% 106 г
Сыр Сметанковый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лосось с помидорами и йогуртом 07.09.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.8 ккал 1684 ккал 5% 6% 2010 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 13.6% 874 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.5% 1400 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.6% 7552 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.8% 2500 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 3.5% 3418 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.2 мкг 900 мкг 6.9% 8.2% 1447 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.292 мг 5 мг 5.8% 6.9% 1712 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 8.4% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 6.8% 1765 г
Витамин В4, холин 2.45 мг 500 мг 0.5% 0.6% 20408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 2.4% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.95 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8081 г
Витамин C, аскорбиновая 10.51 мг 90 мг 11.7% 14% 856 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.887 мг 15 мг 5.9% 7% 1691 г
Витамин Н, биотин 0.532 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 9398 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.9% 4138 г
Витамин РР, НЭ 3.498 мг 20 мг 17.5% 20.9% 572 г
Ниацин 2.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.61 мг 2500 мг 10.7% 12.8% 938 г
Кальций, Ca 13.41 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7457 г
Магний, Mg 17.24 мг 400 мг 4.3% 5.1% 2320 г
Натрий, Na 16.78 мг 1300 мг 1.3% 1.6% 7747 г
Сера, S 79 мг 1000 мг 7.9% 9.4% 1266 г
Фосфор, P 86.8 мг 800 мг 10.9% 13% 922 г
Хлор, Cl 23.41 мг 2300 мг 1% 1.2% 9825 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.4 мкг ~
Бор, B 62.7 мкг ~
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 4.5% 2635 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 14423 г
Кобальт, Co 2.709 мкг 10 мкг 27.1% 32.3% 369 г
Марганец, Mn 0.0749 мг 2 мг 3.7% 4.4% 2670 г
Медь, Cu 49.5 мкг 1000 мкг 5% 6% 2020 г
Молибден, Mo 2.557 мкг 70 мкг 3.7% 4.4% 2738 г
Никель, Ni 5.059 мкг ~
Рубидий, Rb 105.2 мкг ~
Селен, Se 0.146 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 37671 г
Фтор, F 10.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 38059 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 4.9% 2463 г
Цинк, Zn 0.161 мг 12 мг 1.3% 1.6% 7453 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.366 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лосось с помидорами и йогуртом 07.09. составляет 83,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».