| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Фасоль (стручок) | 100 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 100 г |
| Редис | 100 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 100 г |
| Перец сладкий | 100 г |
| Оливки. Консервы | 50 г |
| Масло оливковое | 85 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.8 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1109 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 4.7% | 1407 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 15.4% | 427 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.6% | 1429 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.5 мкг | 900 мкг | 9.9% | 6.5% | 1006 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 4.6% | 1429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.4% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 32.13 мг | 500 мг | 6.4% | 4.2% | 1556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 3.3% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 3.8% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.484 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.6% | 4218 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.4% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.26 мг | 90 мг | 38.1% | 25.1% | 263 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.274 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.8% | 3650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.82 мг | 15 мг | 12.1% | 8% | 824 г |
| Витамин Н, биотин | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4317 мг | 20 мг | 12.2% | 8% | 822 г |
| Ниацин | 1.493 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.33 мг | 2500 мг | 7.8% | 5.1% | 1280 г |
| Кальций, Ca | 32.01 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.1% | 3124 г |
| Магний, Mg | 15.26 мг | 400 мг | 3.8% | 2.5% | 2621 г |
| Натрий, Na | 276.59 мг | 1300 мг | 21.3% | 14% | 470 г |
| Сера, S | 57.23 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.8% | 1747 г |
| Фосфор, P | 74.8 мг | 800 мг | 9.4% | 6.2% | 1070 г |
| Хлор, Cl | 34.24 мг | 2300 мг | 1.5% | 1% | 6717 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.07 мг | 18 мг | 5.9% | 3.9% | 1682 г |
| Йод, I | 4.01 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.8% | 3741 г |
| Кобальт, Co | 2.821 мкг | 10 мкг | 28.2% | 18.6% | 354 г |
| Литий, Li | 2.84 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0607 мг | 2 мг | 3% | 2% | 3295 г |
| Медь, Cu | 50.78 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 3.4% | 1969 г |
| Молибден, Mo | 1.612 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.5% | 4342 г |
| Никель, Ni | 3.611 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.002 мкг | 55 мкг | 7.3% | 4.8% | 1374 г |
| Фтор, F | 15.9 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25157 г |
| Хром, Cr | 2.66 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.5% | 1880 г |
| Цинк, Zn | 0.2665 мг | 12 мг | 2.2% | 1.4% | 4503 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.219 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.494 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.354 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.089 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.02 г | min 16.8 г | 41.8% | 27.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.811 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.053 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.27 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.259 г | ~ |
Энергетическая ценность Нисуаз составляет 151,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».