Мой здоровый рацион

Рецепт тесто дрожжевое несоленое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тесто дрожжевое несоленое

Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 600 г
Кефир 2,5% жирности 250 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 20 г
Масло подсолнечное 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тесто дрожжевое несоленое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 326 ккал 1684 ккал 19.4% 6% 517 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 3.6% 844 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 6.3% 487 г
Углеводы 46.6 г 219 г 21.3% 6.5% 470 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.1% 1000 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.5% 5828 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24 мкг 900 мкг 2.7% 0.8% 3750 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 2.4% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 2% 1538 г
Витамин В4, холин 64.86 мг 500 мг 13% 4% 771 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 2.9% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 2.4% 1282 г
Витамин В9, фолаты 33.709 мкг 400 мкг 8.4% 2.6% 1187 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 1.5% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.088 мг 15 мг 33.9% 10.4% 295 г
Витамин Н, биотин 4.422 мкг 50 мкг 8.8% 2.7% 1131 г
Витамин РР, НЭ 2.7235 мг 20 мг 13.6% 4.2% 734 г
Макроэлементы
Калий, K 144.44 мг 2500 мг 5.8% 1.8% 1731 г
Кальций, Ca 50.54 мг 1000 мг 5.1% 1.6% 1979 г
Кремний, Si 2.73 мг 30 мг 9.1% 2.8% 1099 г
Магний, Mg 16.45 мг 400 мг 4.1% 1.3% 2432 г
Натрий, Na 25.81 мг 1300 мг 2% 0.6% 5037 г
Сера, S 68.04 мг 1000 мг 6.8% 2.1% 1470 г
Фосфор, P 104.9 мг 800 мг 13.1% 4% 763 г
Хлор, Cl 55.7 мг 2300 мг 2.4% 0.7% 4129 г
Микроэлементы
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 61.43 мкг ~
Железо, Fe 1.066 мг 18 мг 5.9% 1.8% 1689 г
Йод, I 5.04 мкг 150 мкг 3.4% 1% 2976 г
Кобальт, Co 2.059 мкг 10 мкг 20.6% 6.3% 486 г
Марганец, Mn 0.4906 мг 2 мг 24.5% 7.5% 408 г
Медь, Cu 84.05 мкг 1000 мкг 8.4% 2.6% 1190 г
Молибден, Mo 10.546 мкг 70 мкг 15.1% 4.6% 664 г
Селен, Se 6.828 мкг 55 мкг 12.4% 3.8% 806 г
Фтор, F 24.46 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16353 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 1.4% 2137 г
Цинк, Zn 0.6953 мг 12 мг 5.8% 1.8% 1726 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность тесто дрожжевое несоленое составляет 326 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».