| Сыворотка творожная | 1000 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 800 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Масло подсолнечное | 80 г |
| Творог Простоквашино 5% классический | 300 г |
| Сметана 30,0% жирности | 200 г |
| Мед пчелиный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.5 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 808 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 3.5% | 1382 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 5.4% | 889 г |
| Углеводы | 32.5 г | 219 г | 14.8% | 7.1% | 674 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
| Вода | 9.4 г | 2273 г | 0.4% | 0.2% | 24181 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.4 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.1% | 4639 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.1% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.6% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 30.57 мг | 500 мг | 6.1% | 2.9% | 1636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 2.4% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 2.5% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.555 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.2% | 4186 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 2.2% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 90909 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.852 мг | 15 мг | 12.3% | 5.9% | 810 г |
| Витамин Н, биотин | 1.643 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.6% | 3043 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0163 мг | 20 мг | 5.1% | 2.4% | 1968 г |
| Ниацин | 0.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.68 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.8% | 2640 г |
| Кальций, Ca | 35.25 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.7% | 2837 г |
| Кремний, Si | 1.217 мг | 30 мг | 4.1% | 2% | 2465 г |
| Магний, Mg | 8.5 мг | 400 мг | 2.1% | 1% | 4706 г |
| Натрий, Na | 19.58 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.7% | 6639 г |
| Сера, S | 26.1 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.2% | 3831 г |
| Фосфор, P | 60.7 мг | 800 мг | 7.6% | 3.6% | 1318 г |
| Хлор, Cl | 36.56 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.8% | 6291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.449 мг | 18 мг | 2.5% | 1.2% | 4009 г |
| Йод, I | 4.07 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.3% | 3686 г |
| Кобальт, Co | 0.553 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.6% | 1808 г |
| Марганец, Mn | 0.1742 мг | 2 мг | 8.7% | 4.2% | 1148 г |
| Медь, Cu | 34.6 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 1.7% | 2890 г |
| Молибден, Mo | 8.745 мкг | 70 мкг | 12.5% | 6% | 800 г |
| Никель, Ni | 0.669 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.848 мкг | 55 мкг | 3.4% | 1.6% | 2976 г |
| Фтор, F | 9.66 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41408 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.6% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.423 мг | 12 мг | 3.5% | 1.7% | 2837 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.941 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.155 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лизин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.976 г | ~ | |||
| Пролин | 0.314 г | ~ | |||
| Серин | 0.162 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.167 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.078 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.046 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.046 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.05 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.351 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.663 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.367 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.449 г | min 16.8 г | 8.6% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.285 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.6% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит мой составляет 208,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».