Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль печёная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль печёная

Фасоль белая, спелые семена, вареные, с солью 75 г
Лук репчатый 15 г
Масло подсолнечное 2 г
Томатная паста. Консервы (Припускание) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль печёная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1830 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 8.6% 1267 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5% 2154 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 7.1% 1542 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.4% 2000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.6% 3031 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.9 мкг 900 мкг 3.1% 3.4% 3226 г
бета Каротин 0.167 мг 5 мг 3.3% 3.6% 2994 г
Витамин В1, тиамин 0.305 мг 1.5 мг 20.3% 22.1% 492 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 11.6% 933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.74 мг 5 мг 14.8% 16.1% 676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 12.3% 885 г
Витамин В9, фолаты 83.35 мкг 400 мкг 20.8% 22.6% 480 г
Витамин C, аскорбиновая 16.05 мг 90 мг 17.8% 19.3% 561 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.01 мг 15 мг 6.7% 7.3% 1485 г
Витамин Н, биотин 0.585 мкг 50 мкг 1.2% 1.3% 8547 г
Витамин РР, НЭ 1.2822 мг 20 мг 6.4% 7% 1560 г
Макроэлементы
Калий, K 348.88 мг 2500 мг 14% 15.2% 717 г
Кальций, Ca 18.61 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5373 г
Магний, Mg 90.25 мг 400 мг 22.6% 24.6% 443 г
Натрий, Na 189.51 мг 1300 мг 14.6% 15.9% 686 г
Сера, S 14.85 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6734 г
Фосфор, P 92.7 мг 800 мг 11.6% 12.6% 863 г
Хлор, Cl 26.95 мг 2300 мг 1.2% 1.3% 8534 г
Микроэлементы
Бор, B 30 мкг ~
Железо, Fe 1.928 мг 18 мг 10.7% 11.6% 934 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 1% 11111 г
Кобальт, Co 3.25 мкг 10 мкг 32.5% 35.3% 308 г
Марганец, Mn 0.389 мг 2 мг 19.5% 21.2% 514 г
Медь, Cu 350.5 мкг 1000 мкг 35.1% 38.2% 285 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 4.7% 2333 г
Селен, Se 0.45 мкг 55 мкг 0.8% 0.9% 12222 г
Фтор, F 4.65 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 86022 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16667 г
Цинк, Zn 0.965 мг 12 мг 8% 8.7% 1244 г

Энергетическая ценность Фасоль печёная составляет 92 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».