Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит лимонный 07.09.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит лимонный 07.09.15

Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Сахарная пудра 155 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 125 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Лимонный сок, необработанный 26 г
Лимонная цедра, сырая 10 г
Джем из абрикосов 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит лимонный 07.09.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 313.1 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 538 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.8% 1118 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 6% 533 г
Углеводы 48.3 г 219 г 22.1% 7.1% 453 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.6% 2000 г
Вода 35.9 г 2273 г 1.6% 0.5% 6331 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.2 мкг 900 мкг 15.1% 4.8% 661 г
Ретинол 0.116 мг ~
альфа Каротин 0.018 мкг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7463 г
бета Криптоксантин 0.986 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.014 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 3.2% 1011 г
Витамин В4, холин 101.28 мг 500 мг 20.3% 6.5% 494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 3.4% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.5% 2151 г
Витамин В9, фолаты 9.675 мкг 400 мкг 2.4% 0.8% 4134 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 2% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 4.26 мг 90 мг 4.7% 1.5% 2113 г
Витамин D, кальциферол 0.899 мкг 10 мкг 9% 2.9% 1112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.704 мг 15 мг 4.7% 1.5% 2131 г
Витамин Н, биотин 7.633 мкг 50 мкг 15.3% 4.9% 655 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9588 мг 20 мг 9.8% 3.1% 1021 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.79 мг 2500 мг 3.9% 1.2% 2556 г
Кальций, Ca 29.7 мг 1000 мг 3% 1% 3367 г
Кремний, Si 0.89 мг 30 мг 3% 1% 3371 г
Магний, Mg 8.92 мг 400 мг 2.2% 0.7% 4484 г
Натрий, Na 50.23 мг 1300 мг 3.9% 1.2% 2588 г
Сера, S 78.91 мг 1000 мг 7.9% 2.5% 1267 г
Фосфор, P 91.4 мг 800 мг 11.4% 3.6% 875 г
Хлор, Cl 59.96 мг 2300 мг 2.6% 0.8% 3836 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233.5 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 20.02 мкг ~
Железо, Fe 1.296 мг 18 мг 7.2% 2.3% 1389 г
Йод, I 7.45 мкг 150 мкг 5% 1.6% 2013 г
Кобальт, Co 3.915 мкг 10 мкг 39.2% 12.5% 255 г
Марганец, Mn 0.138 мг 2 мг 6.9% 2.2% 1449 г
Медь, Cu 54.69 мкг 1000 мкг 5.5% 1.8% 1828 г
Молибден, Mo 4.915 мкг 70 мкг 7% 2.2% 1424 г
Никель, Ni 0.489 мкг ~
Олово, Sn 1.16 мкг ~
Селен, Se 12.633 мкг 55 мкг 23% 7.3% 435 г
Титан, Ti 2.45 мкг ~
Фтор, F 24.47 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16347 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 1.2% 2618 г
Цинк, Zn 0.5708 мг 12 мг 4.8% 1.5% 2102 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.497 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.391 г ~
Лизин 0.324 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.259 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.409 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.443 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.643 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.336 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 217.97 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.623 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.239 г ~
6:0 Капроновая 0.109 г ~
8:0 Каприловая 0.059 г ~
10:0 Каприновая 0.135 г ~
12:0 Лауриновая 0.153 г ~
14:0 Миристиновая 0.721 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.695 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.92 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.732 г min 16.8 г 22.2% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.137 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.345 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.058 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.538 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.474 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Бисквит лимонный 07.09.15 составляет 313,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов