Мой здоровый рацион

Рецепт каша рисовая на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша рисовая на молоке

Соль поваренная пищевая 5 г
Молоко коровье сырое 200 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 185 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша рисовая на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.6 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1082 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.5% 1854 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.2% 2947 г
Углеводы 30.4 г 219 г 13.9% 8.9% 720 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.9% 1667 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.8% 3597 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 0.9% 7031 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.7% 2368 г
Витамин В4, холин 40.74 мг 500 мг 8.1% 5.2% 1227 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 4.1% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.2% 2000 г
Витамин В9, фолаты 9.606 мкг 400 мкг 2.4% 1.5% 4164 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 3.7% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7653 г
Витамин Н, биотин 2.739 мкг 50 мкг 5.5% 3.5% 1825 г
Витамин РР, НЭ 1.8222 мг 20 мг 9.1% 5.8% 1098 г
Ниацин 0.578 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.8 мг 2500 мг 4% 2.6% 2480 г
Кальций, Ca 59.02 мг 1000 мг 5.9% 3.8% 1694 г
Кремний, Si 39.362 мг 30 мг 131.2% 84.3% 76 г
Магний, Mg 25.69 мг 400 мг 6.4% 4.1% 1557 г
Натрий, Na 437.91 мг 1300 мг 33.7% 21.7% 297 г
Сера, S 32.57 мг 1000 мг 3.3% 2.1% 3070 г
Фосфор, P 97 мг 800 мг 12.1% 7.8% 825 г
Хлор, Cl 691.95 мг 2300 мг 30.1% 19.3% 332 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.3 мкг ~
Бор, B 47.2 мкг ~
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 1.6% 4045 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 1.9% 3425 г
Кобальт, Co 0.894 мкг 10 мкг 8.9% 5.7% 1119 г
Марганец, Mn 0.4976 мг 2 мг 24.9% 16% 402 г
Медь, Cu 106.52 мкг 1000 мкг 10.7% 6.9% 939 г
Молибден, Mo 4.636 мкг 70 мкг 6.6% 4.2% 1510 г
Никель, Ni 1.063 мкг ~
Олово, Sn 5.53 мкг ~
Селен, Se 6.795 мкг 55 мкг 12.4% 8% 809 г
Стронций, Sr 7.23 мкг ~
Фтор, F 49.47 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8086 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 1.9% 3289 г
Цинк, Zn 0.7355 мг 12 мг 6.1% 3.9% 1632 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Лактоза 2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.589 г ~
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.365 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты 0.749 г ~
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.689 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.872 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.047 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.221 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.343 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.126 г min 16.8 г 0.8% 0.5%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.458 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность каша рисовая на молоке составляет 155,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».