| Яйцо куриное | 165 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 220 г |
| Кефир 2,5% жирности | 260 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 260 г |
| Сахар песок | 26 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| масло сливочное валио | 6 г |
| Капуста белокочанная | 570 г |
форма самая маленькая. выпекать больше часа на 5
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.4 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 871 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 5.7% | 905 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 7% | 737 г |
| Углеводы | 22.5 г | 219 г | 10.3% | 5.3% | 973 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.7% | 1111 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3912 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.4 мкг | 900 мкг | 10.8% | 5.6% | 924 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.1% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.239 мг | 1.8 мг | 13.3% | 6.9% | 753 г |
| Витамин В4, холин | 115.31 мг | 500 мг | 23.1% | 11.9% | 434 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.599 мг | 5 мг | 12% | 6.2% | 835 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 4% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.914 мкг | 400 мкг | 5.5% | 2.8% | 1825 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.275 мкг | 3 мкг | 9.2% | 4.8% | 1091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.97 мг | 90 мг | 34.4% | 17.8% | 291 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.767 мкг | 10 мкг | 7.7% | 4% | 1304 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.603 мг | 15 мг | 10.7% | 5.5% | 936 г |
| Витамин Н, биотин | 7.515 мкг | 50 мкг | 15% | 7.8% | 665 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.1 мкг | 120 мкг | 32.6% | 16.9% | 307 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3241 мг | 20 мг | 11.6% | 6% | 861 г |
| Ниацин | 0.73 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.74 мг | 2500 мг | 10.6% | 5.5% | 941 г |
| Кальций, Ca | 76.23 мг | 1000 мг | 7.6% | 3.9% | 1312 г |
| Кремний, Si | 0.937 мг | 30 мг | 3.1% | 1.6% | 3202 г |
| Магний, Mg | 19.43 мг | 400 мг | 4.9% | 2.5% | 2059 г |
| Натрий, Na | 65.86 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.6% | 1974 г |
| Сера, S | 103.59 мг | 1000 мг | 10.4% | 5.4% | 965 г |
| Фосфор, P | 124.2 мг | 800 мг | 15.5% | 8% | 644 г |
| Хлор, Cl | 103.87 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.3% | 2214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 292.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.492 мг | 18 мг | 8.3% | 4.3% | 1206 г |
| Йод, I | 10.98 мкг | 150 мкг | 7.3% | 3.8% | 1366 г |
| Кобальт, Co | 5.638 мкг | 10 мкг | 56.4% | 29.2% | 177 г |
| Марганец, Mn | 0.2333 мг | 2 мг | 11.7% | 6% | 857 г |
| Медь, Cu | 95.8 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 5% | 1044 г |
| Молибден, Mo | 11.327 мкг | 70 мкг | 16.2% | 8.4% | 618 г |
| Никель, Ni | 8.218 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.086 мкг | 55 мкг | 23.8% | 12.3% | 420 г |
| Фтор, F | 34.16 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11710 г |
| Хром, Cr | 4.95 мкг | 50 мкг | 9.9% | 5.1% | 1010 г |
| Цинк, Zn | 0.8503 мг | 12 мг | 7.1% | 3.7% | 1411 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.255 г | ~ | |||
| Валин | 0.254 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лизин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.445 г | ~ | |||
| Аланин | 0.219 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.317 г | ~ | |||
| Серин | 0.286 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 200.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.216 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.475 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.226 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.301 г | min 16.8 г | 7.7% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.165 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.654 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.623 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог капустный заливной20.07.16 составляет 193,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».