| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Картофель (Варка на пару) | 600 г |
| Капуста цветная (Запекание) | 400 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Сыр Маасдам | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 300 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1431 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 9.9% | 854 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 8.5% | 1000 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2.9% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.7% | 1818 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.1 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3.6% | 2362 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.5% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 10.08 мг | 500 мг | 2% | 1.7% | 4960 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 6% | 1401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 6.4% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.375 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.8% | 4776 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.87 мг | 90 мг | 13.2% | 11.2% | 758 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.623 мг | 15 мг | 4.2% | 3.6% | 2408 г |
| Витамин Н, биотин | 0.432 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 11574 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.5% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8867 мг | 20 мг | 19.4% | 16.5% | 515 г |
| Ниацин | 3.251 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.21 мг | 2500 мг | 12.6% | 10.7% | 796 г |
| Кальций, Ca | 30.71 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.6% | 3256 г |
| Магний, Mg | 35.8 мг | 400 мг | 9% | 7.6% | 1117 г |
| Натрий, Na | 171.73 мг | 1300 мг | 13.2% | 11.2% | 757 г |
| Сера, S | 20.66 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4840 г |
| Фосфор, P | 84.6 мг | 800 мг | 10.6% | 9% | 946 г |
| Хлор, Cl | 248.36 мг | 2300 мг | 10.8% | 9.2% | 926 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 313 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.999 мг | 18 мг | 5.6% | 4.8% | 1802 г |
| Йод, I | 1.97 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.1% | 7614 г |
| Кобальт, Co | 4.639 мкг | 10 мкг | 46.4% | 39.4% | 216 г |
| Литий, Li | 25.109 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1233 мг | 2 мг | 6.2% | 5.3% | 1622 г |
| Медь, Cu | 86.3 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 7.3% | 1159 г |
| Молибден, Mo | 6.016 мкг | 70 мкг | 8.6% | 7.3% | 1164 г |
| Никель, Ni | 1.875 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 201.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.383 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 14360 г |
| Фтор, F | 12.53 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31923 г |
| Хром, Cr | 10.22 мкг | 50 мкг | 20.4% | 17.3% | 489 г |
| Цинк, Zn | 0.6142 мг | 12 мг | 5.1% | 4.3% | 1954 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.54 г | ~ | |||
| Валин | 0.395 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.37 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.584 г | ~ | |||
| Лизин | 0.766 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Треонин | 0.337 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.6 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.436 г | ~ | |||
| Аланин | 0.39 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.614 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.286 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.872 г | ~ | |||
| Пролин | 0.307 г | ~ | |||
| Серин | 0.318 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.609 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.506 г | min 16.8 г | 3% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.467 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.737 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.728 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Pfgtrfyrf rehbyfz c rfhnjirjq b wdtnyjq rfgecnjq составляет 117,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».