Мой здоровый рацион

Рецепт рулет з лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рулет з лаваша

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 200 г
Сыр плавленый, костромской 250 г
майонез 35 50 г
грудка кур вялена 150 г
яловий балик 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рулет з лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.2 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 11.7% 392 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 7.3% 629 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 3% 1542 г
Вода 22 г 2273 г 1% 0.5% 10332 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.9 мкг 900 мкг 5.1% 2.3% 1961 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 2.6% 1765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 1.6% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6897 г
Витамин В9, фолаты 4.118 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9713 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 1.3% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.182 мкг 10 мкг 1.8% 0.8% 5495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12712 г
Витамин Н, биотин 1.059 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4721 г
Витамин РР, НЭ 2.0588 мг 20 мг 10.3% 4.7% 971 г
Макроэлементы
Калий, K 100.24 мг 2500 мг 4% 1.8% 2494 г
Кальций, Ca 238.94 мг 1000 мг 23.9% 11% 419 г
Магний, Mg 19.47 мг 400 мг 4.9% 2.3% 2054 г
Натрий, Na 515.88 мг 1300 мг 39.7% 18.3% 252 г
Сера, S 62.94 мг 1000 мг 6.3% 2.9% 1589 г
Фосфор, P 273.3 мг 800 мг 34.2% 15.7% 293 г
Хлор, Cl 211.76 мг 2300 мг 9.2% 4.2% 1086 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.747 мг 18 мг 4.2% 1.9% 2410 г
Медь, Cu 17.65 мкг 1000 мкг 1.8% 0.8% 5666 г
Цинк, Zn 0.8824 мг 12 мг 7.4% 3.4% 1360 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рулет з лаваша составляет 217,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов