Мой здоровый рацион

Рецепт Геркулес с разторопшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Геркулес с разторопшой

Масло оливковое 17 г
Мед пчелиный 30 г
Куркума, молотая 2 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Способ приготовления

Расторопшу до 15.10.2015 Масса полного блюда 142г Геркулес - 100г (пол пакетика по 200г) 1ст.л. оливковоъ олыъ 1 ст.л. меду 1/4 ч.л. куркуми 1ч.л. розторопші

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулес с разторопшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 425.7 ккал 1684 ккал 25.3% 5.9% 396 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 2.7% 854 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 6.9% 341 г
Углеводы 60.6 г 219 г 27.7% 6.5% 361 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 5.3% 444 г
Вода 11.6 г 2273 г 0.5% 0.1% 19595 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.239 мг 1.5 мг 15.9% 3.7% 628 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 0.9% 2727 г
Витамин В4, холин 0.69 мг 500 мг 0.1% 72464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.1% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 2.5% 930 г
Витамин В9, фолаты 19.915 мкг 400 мкг 5% 1.2% 2009 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 0.2% 11392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.619 мг 15 мг 17.5% 4.1% 573 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 14.093 мкг 50 мкг 28.2% 6.6% 355 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.3963 мг 20 мг 17% 4% 589 г
Ниацин 0.683 мг ~
Бетаин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.24 мг 2500 мг 10.9% 2.6% 915 г
Кальций, Ca 41.79 мг 1000 мг 4.2% 1% 2393 г
Магний, Mg 93.28 мг 400 мг 23.3% 5.5% 429 г
Натрий, Na 16.59 мг 1300 мг 1.3% 0.3% 7836 г
Сера, S 62.18 мг 1000 мг 6.2% 1.5% 1608 г
Фосфор, P 236.5 мг 800 мг 29.6% 7% 338 г
Хлор, Cl 55.42 мг 2300 мг 2.4% 0.6% 4150 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.31 мг 18 мг 18.4% 4.3% 544 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 0.7% 3226 г
Кобальт, Co 3.585 мкг 10 мкг 35.9% 8.4% 279 г
Марганец, Mn 2.8068 мг 2 мг 140.3% 33% 71 г
Медь, Cu 338.07 мкг 1000 мкг 33.8% 7.9% 296 г
Селен, Se 0.063 мкг 55 мкг 0.1% 87302 г
Фтор, F 52.82 мкг 4000 мкг 1.3% 0.3% 7573 г
Цинк, Zn 2.2634 мг 12 мг 18.9% 4.4% 530 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 43.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.578 г ~
Валин 0.444 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.317 г ~
Лейцин 0.5 г ~
Лизин 0.331 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.317 г ~
Треонин 0.303 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.423 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.768 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.38 г ~
Аспарагиновая кислота 0.718 г ~
Глицин 0.803 г ~
Глутаминовая кислота 1.535 г ~
Пролин 0.507 г ~
Серин 0.401 г ~
Тирозин 0.352 г ~
Цистеин 0.225 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 15.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.155 мг ~
бета Ситостерол 11.972 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.491 г ~
18:0 Стеариновая 0.345 г ~
20:0 Арахиновая 0.102 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.547 г min 16.8 г 56.8% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.3 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.12 г от 11.2 до 20.6 г 27.9% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Геркулес с разторопшой составляет 425,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов