| Подсолнечник, семечки | 100 г |
| Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные | 100 г |
| Тыква обыкновенная, всех сортов, сырая | 800 г |
| Инжир сушеный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.5 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1199 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 5.4% | 1310 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 12.1% | 589 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 3.1% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 12.5% | 571 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| альфа Каротин | 0.091 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 1.4% | 5102 г |
| бета Криптоксантин | 0.091 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1552.182 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.233 мг | 1.5 мг | 15.5% | 11% | 644 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 5.6% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 15.61 мг | 500 мг | 3.1% | 2.2% | 3203 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 4.1% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.294 мг | 2 мг | 14.7% | 10.5% | 680 г |
| Витамин В9, фолаты | 47 мкг | 400 мкг | 11.8% | 8.4% | 851 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.54 мг | 90 мг | 13.9% | 9.9% | 718 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.149 мг | 15 мг | 21% | 14.9% | 476 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 3.191 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.6% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3439 мг | 20 мг | 11.7% | 8.3% | 853 г |
| Ниацин | 0.982 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 387.45 мг | 2500 мг | 15.5% | 11% | 645 г |
| Кальций, Ca | 61.55 мг | 1000 мг | 6.2% | 4.4% | 1625 г |
| Магний, Mg | 100.36 мг | 400 мг | 25.1% | 17.9% | 399 г |
| Натрий, Na | 17.64 мг | 1300 мг | 1.4% | 1% | 7370 г |
| Фосфор, P | 194.1 мг | 800 мг | 24.3% | 17.3% | 412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.638 мг | 18 мг | 9.1% | 6.5% | 1099 г |
| Марганец, Mn | 0.7175 мг | 2 мг | 35.9% | 25.6% | 279 г |
| Медь, Cu | 159.18 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 11.3% | 628 г |
| Селен, Se | 5.818 мкг | 55 мкг | 10.6% | 7.5% | 945 г |
| Цинк, Zn | 1.3755 мг | 12 мг | 11.5% | 8.2% | 872 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.589 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.685 г | ~ | |||
| Валин | 0.28 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лизин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.283 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.193 г | ~ | |||
| Аланин | 0.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.537 г | ~ | |||
| Глицин | 0.302 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.254 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 71.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.636 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.806 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.455 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.625 г | min 16.8 г | 15.6% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.613 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.464 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.872 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.5% | 31% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.798 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.879 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Семечки + тыква + инжир составляет 140,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».