| Картофель | 400 г |
| Яйцо куриное | 105 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Мука Макфа | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.5 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 898 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 3.4% | 1551 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 9.6% | 554 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 4.7% | 1141 г |
| Углеводы (общие) | 11.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3574 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.7 мкг | 900 мкг | 5% | 2.7% | 2013 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3.1% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.4% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 48.3 мг | 500 мг | 9.7% | 5.2% | 1035 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 4.3% | 1241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 5.7% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.177 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6476 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1.5% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.56 мг | 90 мг | 14% | 7.5% | 717 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.363 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.9% | 2755 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.615 мг | 15 мг | 24.1% | 12.9% | 415 г |
| Витамин Н, биотин | 3.392 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3.6% | 1474 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.7% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7237 мг | 20 мг | 8.6% | 4.6% | 1160 г |
| Ниацин | 0.848 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 379.78 мг | 2500 мг | 15.2% | 8.1% | 658 г |
| Кальций, Ca | 16.5 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 6061 г |
| Кремний, Si | 31.397 мг | 30 мг | 104.7% | 55.8% | 96 г |
| Магний, Mg | 16.49 мг | 400 мг | 4.1% | 2.2% | 2426 г |
| Натрий, Na | 146.77 мг | 1300 мг | 11.3% | 6% | 886 г |
| Сера, S | 49.67 мг | 1000 мг | 5% | 2.7% | 2013 г |
| Фосфор, P | 68.5 мг | 800 мг | 8.6% | 4.6% | 1168 г |
| Хлор, Cl | 249.54 мг | 2300 мг | 10.8% | 5.8% | 922 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 540 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 93.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.986 мг | 18 мг | 5.5% | 2.9% | 1826 г |
| Йод, I | 6.44 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.3% | 2329 г |
| Кобальт, Co | 4.835 мкг | 10 мкг | 48.4% | 25.8% | 207 г |
| Литий, Li | 48.352 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1123 мг | 2 мг | 5.6% | 3% | 1781 г |
| Медь, Cu | 102.44 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 5.4% | 976 г |
| Молибден, Mo | 6.358 мкг | 70 мкг | 9.1% | 4.9% | 1101 г |
| Никель, Ni | 3.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 314 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.229 мкг | 55 мкг | 9.5% | 5.1% | 1052 г |
| Стронций, Sr | 5.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.91 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14332 г |
| Хром, Cr | 6.94 мкг | 50 мкг | 13.9% | 7.4% | 720 г |
| Цинк, Zn | 0.4109 мг | 12 мг | 3.4% | 1.8% | 2920 г |
| Цирконий, Zr | 1.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.419 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.452 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.193 г | ~ | |||
| Валин | 0.204 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.258 г | ~ | |||
| Лизин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Треонин | 0.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.736 г | ~ | |||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.36 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.456 г | ~ | |||
| Пролин | 0.124 г | ~ | |||
| Серин | 0.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.075 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.3% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.038 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 53.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.699 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.437 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.869 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.476 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.792 г | min 16.8 г | 16.6% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.635 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.361 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.9% | 25.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.925 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Драники - картофельные оладьи составляет 187,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».