Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый кекс с маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый кекс с маком

Банан (Запекание) 238 г
Мак семена 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 178 г
Мука из Зеленой Гречки 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый кекс с маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.3 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 828 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 6.2% 792 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 7% 700 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 5.2% 940 г
Углеводы (общие) 12.9 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 6.9% 714 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.3% 3912 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.6 мкг 900 мкг 12% 5.9% 836 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.8% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 5.6% 887 г
Витамин В4, холин 100.53 мг 500 мг 20.1% 9.9% 497 г
Витамин В5, пантотеновая 0.642 мг 5 мг 12.8% 6.3% 779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 5.1% 962 г
Витамин В9, фолаты 4.986 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8022 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 3.4% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 1.2% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.84 мкг 10 мкг 8.4% 4.1% 1190 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.422 мг 15 мг 2.8% 1.4% 3555 г
Витамин Н, биотин 10.087 мкг 50 мкг 20.2% 9.9% 496 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7438 мг 20 мг 8.7% 4.3% 1147 г
Ниацин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.19 мг 2500 мг 8.9% 4.4% 1125 г
Кальций, Ca 27.13 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3686 г
Кремний, Si 36.737 мг 30 мг 122.5% 60.3% 82 г
Магний, Mg 25.25 мг 400 мг 6.3% 3.1% 1584 г
Натрий, Na 70.91 мг 1300 мг 5.5% 2.7% 1833 г
Сера, S 75.69 мг 1000 мг 7.6% 3.7% 1321 г
Фосфор, P 92.7 мг 800 мг 11.6% 5.7% 863 г
Хлор, Cl 87.93 мг 2300 мг 3.8% 1.9% 2616 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.9 мкг ~
Бор, B 177.5 мкг ~
Ванадий, V 1 мкг ~
Железо, Fe 1.324 мг 18 мг 7.4% 3.6% 1360 г
Йод, I 7.11 мкг 150 мкг 4.7% 2.3% 2110 г
Кобальт, Co 4.226 мкг 10 мкг 42.3% 20.8% 237 г
Литий, Li 1.574 мкг ~
Марганец, Mn 0.1409 мг 2 мг 7% 3.4% 1419 г
Медь, Cu 73.47 мкг 1000 мкг 7.3% 3.6% 1361 г
Молибден, Mo 3.778 мкг 70 мкг 5.4% 2.7% 1853 г
Никель, Ni 1.908 мкг ~
Рубидий, Rb 30.1 мкг ~
Селен, Se 12.463 мкг 55 мкг 22.7% 11.2% 441 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 23.87 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16757 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 1.7% 2874 г
Цинк, Zn 0.5356 мг 12 мг 4.5% 2.2% 2240 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.328 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.448 г ~
Лизин 0.373 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.299 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.469 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.295 г ~
Аспарагиновая кислота 0.51 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.734 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.386 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.703 г от 4.7 до 16.8 г 15% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 217.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.242 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.851 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.365 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.897 г min 16.8 г 11.3% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.697 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.481 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.456 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Банановый кекс с маком составляет 203,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».