Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка

Творог 9% жирности 600 г
Яйцо куриное 4 С0
Овсяная мука цельнозерновая 60 г
Банан 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.8 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 11.4% 514 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 9% 651 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2% 2882 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.7% 3423 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.4 мкг 900 мкг 10.8% 6.3% 924 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.6% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.282 мг 1.8 мг 15.7% 9.1% 638 г
Витамин В4, холин 89.24 мг 500 мг 17.8% 10.4% 560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.505 мг 5 мг 10.1% 5.9% 990 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 4.2% 1370 г
Витамин В9, фолаты 25.762 мкг 400 мкг 6.4% 3.7% 1553 г
Витамин В12, кобаламин 0.725 мкг 3 мкг 24.2% 14.1% 414 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 0.8% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.56 мкг 10 мкг 5.6% 3.3% 1786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 1.2% 4934 г
Витамин Н, биотин 9.52 мкг 50 мкг 19% 11.1% 525 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4104 мг 20 мг 17.1% 10% 586 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.98 мг 2500 мг 6.3% 3.7% 1582 г
Кальций, Ca 114.97 мг 1000 мг 11.5% 6.7% 870 г
Кремний, Si 7.7 мг 30 мг 25.7% 15% 390 г
Магний, Mg 28.38 мг 400 мг 7.1% 4.1% 1409 г
Натрий, Na 60.08 мг 1300 мг 4.6% 2.7% 2164 г
Сера, S 151.33 мг 1000 мг 15.1% 8.8% 661 г
Фосфор, P 203.2 мг 800 мг 25.4% 14.8% 394 г
Хлор, Cl 133.34 мг 2300 мг 5.8% 3.4% 1725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.9 мкг ~
Бор, B 37.2 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 1.14 мг 18 мг 6.3% 3.7% 1579 г
Йод, I 10.21 мкг 150 мкг 6.8% 4% 1469 г
Кобальт, Co 3.016 мкг 10 мкг 30.2% 17.6% 332 г
Литий, Li 0.33 мкг ~
Марганец, Mn 0.2344 мг 2 мг 11.7% 6.8% 853 г
Медь, Cu 98.7 мкг 1000 мкг 9.9% 5.8% 1013 г
Молибден, Mo 13.83 мкг 70 мкг 19.8% 11.5% 506 г
Никель, Ni 0.4 мкг ~
Олово, Sn 7.8 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 27.76 мкг 55 мкг 50.5% 29.4% 198 г
Стронций, Sr 10.33 мкг ~
Фтор, F 32.62 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12262 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 2.6% 2294 г
Цинк, Zn 0.6828 мг 12 мг 5.7% 3.3% 1757 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.404 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.271 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.295 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.425 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.072 г от 0.9 до 3.7 г 8% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.697 г от 4.7 до 16.8 г 14.8% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.86 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.492 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.777 г min 16.8 г 16.5% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.982 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.611 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 171,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».