| Гречиха, зерно продовольственное (Варка без слива) | 186 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1445 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 4.9% | 1767 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2% | 4308 г |
| Углеводы | 21.9 г | 219 г | 10% | 8.6% | 1000 г |
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 25.8% | 333 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3247 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.9% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.1% | 4091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 5.9% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.277 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.4% | 3547 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.322 мг | 15 мг | 2.1% | 1.8% | 4658 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2474 мг | 20 мг | 11.2% | 9.6% | 890 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.28 мг | 2500 мг | 5.1% | 4.4% | 1949 г |
| Кальций, Ca | 30.55 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.7% | 3273 г |
| Кремний, Si | 48.331 мг | 30 мг | 161.1% | 138.3% | 62 г |
| Магний, Mg | 102.47 мг | 400 мг | 25.6% | 22% | 390 г |
| Натрий, Na | 2.16 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 60185 г |
| Сера, S | 32.87 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.8% | 3042 г |
| Фосфор, P | 131.8 мг | 800 мг | 16.5% | 14.2% | 607 г |
| Хлор, Cl | 38.77 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.5% | 5932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 294 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.277 мг | 18 мг | 18.2% | 15.6% | 549 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.2% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 1.45 мкг | 10 мкг | 14.5% | 12.4% | 690 г |
| Марганец, Mn | 0.7099 мг | 2 мг | 35.5% | 30.5% | 282 г |
| Медь, Cu | 266.21 мкг | 1000 мкг | 26.6% | 22.8% | 376 г |
| Молибден, Mo | 15.506 мкг | 70 мкг | 22.2% | 19.1% | 451 г |
| Фтор, F | 78.25 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.7% | 5112 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.1% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 1.1156 мг | 12 мг | 9.3% | 8% | 1076 г |
Энергетическая ценность Гречка составляет 116,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».