Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс 10.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс 10.03

Творог 2% жирности 350 г
Не определен! 140 г
Яйцо куриное 150 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 70 г
Какао смесь, порошок 20 г
Протеиновые блинчики смесь 50 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс 10.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.3 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1245 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 14.9% 497 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.2% 1191 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.5% 2920 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.3% 3197 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.1 мкг 900 мкг 6.1% 4.5% 1633 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 0.127 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 9.2% 807 г
Витамин В4, холин 68.86 мг 500 мг 13.8% 10.2% 726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 5.9% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 4.4% 1681 г
Витамин В9, фолаты 19.726 мкг 400 мкг 4.9% 3.6% 2028 г
Витамин В12, кобаламин 0.732 мкг 3 мкг 24.4% 18% 410 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.428 мкг 10 мкг 4.3% 3.2% 2336 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин Н, биотин 7.534 мкг 50 мкг 15.1% 11.2% 664 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4684 мг 20 мг 12.3% 9.1% 810 г
Ниацин 0.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.69 мг 2500 мг 3.7% 2.7% 2697 г
Кальций, Ca 78.1 мг 1000 мг 7.8% 5.8% 1280 г
Магний, Mg 16.36 мг 400 мг 4.1% 3% 2445 г
Натрий, Na 58.51 мг 1300 мг 4.5% 3.3% 2222 г
Сера, S 127.18 мг 1000 мг 12.7% 9.4% 786 г
Фосфор, P 133 мг 800 мг 16.6% 12.3% 602 г
Хлор, Cl 90 мг 2300 мг 3.9% 2.9% 2556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.8 мкг ~
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 2.7% 2765 г
Йод, I 8.64 мкг 150 мкг 5.8% 4.3% 1736 г
Кобальт, Co 2.883 мкг 10 мкг 28.8% 21.3% 347 г
Марганец, Mn 0.0164 мг 2 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Медь, Cu 50.97 мкг 1000 мкг 5.1% 3.8% 1962 г
Молибден, Mo 5.025 мкг 70 мкг 7.2% 5.3% 1393 г
Олово, Sn 8.03 мкг ~
Селен, Se 19.459 мкг 55 мкг 35.4% 26.2% 283 г
Стронций, Sr 9.1 мкг ~
Фтор, F 26.56 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15060 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 2.7% 2732 г
Цинк, Zn 0.4473 мг 12 мг 3.7% 2.7% 2683 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.775 г от 4.7 до 16.8 г 16.5% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.274 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.33 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.459 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.436 г min 16.8 г 8.5% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.966 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.716 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.594 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.459 мг ~
Теобромин 8.229 мг ~

Энергетическая ценность Кекс 10.03 составляет 135,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».