Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники солоные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники солоные

Творог жирный 18,0% жирности 800 г
Яйцо куриное 47 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники солоные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.4 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 703 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 7.9% 528 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 12% 348 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 1.6% 2576 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.1% 3919 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.6 мкг 900 мкг 12% 5% 836 г
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 6.6% 636 г
Витамин В4, холин 52.8 мг 500 мг 10.6% 4.4% 947 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 2.5% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.1% 1961 г
Витамин В9, фолаты 30.429 мкг 400 мкг 7.6% 3.2% 1315 г
Витамин В12, кобаламин 0.886 мкг 3 мкг 29.5% 12.3% 339 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.609 мкг 10 мкг 6.1% 2.5% 1642 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 1.2% 3597 г
Витамин Н, биотин 5.402 мкг 50 мкг 10.8% 4.5% 926 г
Витамин РР, НЭ 3.6962 мг 20 мг 18.5% 7.7% 541 г
Макроэлементы
Калий, K 113.83 мг 2500 мг 4.6% 1.9% 2196 г
Кальций, Ca 134.8 мг 1000 мг 13.5% 5.6% 742 г
Магний, Mg 21.84 мг 400 мг 5.5% 2.3% 1832 г
Натрий, Na 208.57 мг 1300 мг 16% 6.7% 623 г
Сера, S 138.55 мг 1000 мг 13.9% 5.8% 722 г
Фосфор, P 206.4 мг 800 мг 25.8% 10.8% 388 г
Хлор, Cl 394.94 мг 2300 мг 17.2% 7.2% 582 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.671 мг 18 мг 3.7% 1.5% 2683 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14851 г
Кобальт, Co 1.429 мкг 10 мкг 14.3% 6% 700 г
Марганец, Mn 0.0094 мг 2 мг 0.5% 0.2% 21277 г
Медь, Cu 68.94 мкг 1000 мкг 6.9% 2.9% 1451 г
Молибден, Mo 7.392 мкг 70 мкг 10.6% 4.4% 947 г
Селен, Se 27.379 мкг 55 мкг 49.8% 20.8% 201 г
Фтор, F 30.27 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13214 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Цинк, Zn 0.3972 мг 12 мг 3.3% 1.4% 3021 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырники солоные составляет 239,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов