| Минтай (Жарка) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 25 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.6 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 659 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 7.2% | 543 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 10.3% | 378 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 3% | 1311 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3988 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.6 мкг | 900 мкг | 6% | 2.3% | 1679 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 2.7% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 3.2% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 57.82 мг | 500 мг | 11.6% | 4.5% | 865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 2.4% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 2.7% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.525 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.1% | 3471 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 1.2% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.393 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.5% | 2545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.039 мг | 15 мг | 40.3% | 15.8% | 248 г |
| Витамин Н, биотин | 4.107 мкг | 50 мкг | 8.2% | 3.2% | 1217 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.6336 мг | 20 мг | 23.2% | 9.1% | 432 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.27 мг | 2500 мг | 9.4% | 3.7% | 1067 г |
| Кальций, Ca | 33.09 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.3% | 3022 г |
| Кремний, Si | 1 мг | 30 мг | 3.3% | 1.3% | 3000 г |
| Магний, Mg | 31.91 мг | 400 мг | 8% | 3.1% | 1254 г |
| Натрий, Na | 42.65 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.3% | 3048 г |
| Сера, S | 170.36 мг | 1000 мг | 17% | 6.7% | 587 г |
| Фосфор, P | 168.5 мг | 800 мг | 21.1% | 8.3% | 475 г |
| Хлор, Cl | 150.71 мг | 2300 мг | 6.6% | 2.6% | 1526 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.166 мг | 18 мг | 6.5% | 2.5% | 1544 г |
| Йод, I | 111.09 мкг | 150 мкг | 74.1% | 29% | 135 г |
| Кобальт, Co | 12.9 мкг | 10 мкг | 129% | 50.5% | 78 г |
| Марганец, Mn | 0.2191 мг | 2 мг | 11% | 4.3% | 913 г |
| Медь, Cu | 132.68 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 5.2% | 754 г |
| Молибден, Mo | 7.054 мкг | 70 мкг | 10.1% | 4% | 992 г |
| Селен, Se | 7.161 мкг | 55 мкг | 13% | 5.1% | 768 г |
| Фтор, F | 515.32 мкг | 4000 мкг | 12.9% | 5% | 776 г |
| Хром, Cr | 40.55 мкг | 50 мкг | 81.1% | 31.7% | 123 г |
| Цинк, Zn | 1.1732 мг | 12 мг | 9.8% | 3.8% | 1023 г |
Энергетическая ценность Минтай жаренный составляет 255,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».