Мой здоровый рацион

Рецепт суп гороховый из концентрата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп гороховый из концентрата

Горох, зерно (Варка) 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 55 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Вода, из под крана, муниципальная 1800 г
Масло подсолнечное 0 г
Петрушка 10 г
Соль столовая 10 г
Грудка цыпленка-бройлера (Варка) 0 г
Индюшка, крылышки, копченные, приготовленные с кожей без костей 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый из концентрата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.2 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5972 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 12.8% 2815 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.7% 6222 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.9% 8760 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.6% 3333 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 14.5% 2457 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.3 мкг 900 мкг 5.9% 20.9% 1689 г
бета Каротин 0.319 мг 5 мг 6.4% 22.7% 1567 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 3.2% 11250 г
Витамин В4, холин 13.55 мг 500 мг 2.7% 9.6% 3690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 7.8% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 8.2% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.064 мкг 400 мкг 0.5% 1.8% 19380 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 2.5% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 3.2% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.006 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 1.4% 22727 г
Витамин Н, биотин 0.924 мкг 50 мкг 1.8% 6.4% 5411 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 24.1% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.6737 мг 20 мг 3.4% 12.1% 2969 г
Ниацин 0.115 мг ~
Бетаин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.17 мг 2500 мг 2.8% 9.9% 3563 г
Кальций, Ca 11.97 мг 1000 мг 1.2% 4.3% 8354 г
Кремний, Si 3.871 мг 30 мг 12.9% 45.7% 775 г
Магний, Mg 8.89 мг 400 мг 2.2% 7.8% 4499 г
Натрий, Na 245.98 мг 1300 мг 18.9% 67% 528 г
Сера, S 10.38 мг 1000 мг 1% 3.5% 9634 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 13.5% 2658 г
Хлор, Cl 6.97 мг 2300 мг 0.3% 1.1% 32999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.7 мкг ~
Бор, B 35.9 мкг ~
Ванадий, V 7 мкг ~
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 8.9% 4045 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.7% 48387 г
Кобальт, Co 0.728 мкг 10 мкг 7.3% 25.9% 1374 г
Литий, Li 0.154 мкг ~
Марганец, Mn 0.0882 мг 2 мг 4.4% 15.6% 2268 г
Медь, Cu 48.87 мкг 1000 мкг 4.9% 17.4% 2046 г
Молибден, Mo 3.927 мкг 70 мкг 5.6% 19.9% 1783 г
Никель, Ni 11.572 мкг ~
Олово, Sn 0.76 мкг ~
Рубидий, Rb 11.1 мкг ~
Селен, Se 2.191 мкг 55 мкг 4% 14.2% 2510 г
Стронций, Sr 3.73 мкг ~
Титан, Ti 8.44 мкг ~
Фтор, F 70.22 мкг 4000 мкг 1.8% 6.4% 5696 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 3.2% 10638 г
Цинк, Zn 0.3009 мг 12 мг 2.5% 8.9% 3988 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.897 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.332 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.144 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.299 г min 16.8 г 1.8% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.244 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.226 г от 11.2 до 20.6 г 2% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.193 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность суп гороховый из концентрата составляет 28,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».