| Яйцо куриное | 112 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 101 г |
| Сыр российский | 53 г |
| Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, приготовленное, тушеное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.9 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 6% | 822 г |
| Белки | 22.4 г | 76 г | 29.5% | 14.4% | 339 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 10.1% | 483 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.4 мкг | 900 мкг | 18.6% | 9.1% | 538 г |
| Ретинол | 0.158 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.9% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.353 мг | 1.8 мг | 19.6% | 9.6% | 510 г |
| Витамин В4, холин | 134.63 мг | 500 мг | 26.9% | 13.1% | 371 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.716 мг | 5 мг | 14.3% | 7% | 698 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 5.1% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.782 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2.8% | 1756 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.035 мкг | 3 мкг | 34.5% | 16.8% | 290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.129 мкг | 10 мкг | 11.3% | 5.5% | 886 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.018 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.393 мг | 15 мг | 2.6% | 1.3% | 3817 г |
| Витамин Н, биотин | 11.099 мкг | 50 мкг | 22.2% | 10.8% | 450 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6181 мг | 20 мг | 28.1% | 13.7% | 356 г |
| Ниацин | 0.302 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.63 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.7% | 1816 г |
| Кальций, Ca | 240.18 мг | 1000 мг | 24% | 11.7% | 416 г |
| Магний, Mg | 24.99 мг | 400 мг | 6.2% | 3% | 1601 г |
| Натрий, Na | 236.71 мг | 1300 мг | 18.2% | 8.9% | 549 г |
| Сера, S | 191.24 мг | 1000 мг | 19.1% | 9.3% | 523 г |
| Фосфор, P | 272.7 мг | 800 мг | 34.1% | 16.6% | 293 г |
| Хлор, Cl | 106.55 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.2% | 2159 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.492 мг | 18 мг | 8.3% | 4.1% | 1206 г |
| Йод, I | 8.21 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.7% | 1827 г |
| Кобальт, Co | 4.842 мкг | 10 мкг | 48.4% | 23.6% | 207 г |
| Марганец, Mn | 0.0182 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 10989 г |
| Медь, Cu | 73.83 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.6% | 1354 г |
| Молибден, Mo | 5.31 мкг | 70 мкг | 7.6% | 3.7% | 1318 г |
| Селен, Se | 28.188 мкг | 55 мкг | 51.3% | 25% | 195 г |
| Фтор, F | 34.4 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.6% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 1.4472 мг | 12 мг | 12.1% | 5.9% | 829 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.662 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.782 г | ~ | |||
| Валин | 0.907 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.594 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.715 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.216 г | ~ | |||
| Лизин | 1.117 г | ~ | |||
| Метионин | 0.424 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.441 г | ~ | |||
| Треонин | 0.653 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.714 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.963 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.763 г | ~ | |||
| Аланин | 0.697 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.24 г | ~ | |||
| Глицин | 0.507 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.414 г | ~ | |||
| Пролин | 0.833 г | ~ | |||
| Серин | 0.797 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.638 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 267.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.076 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.245 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.227 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.492 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.149 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.711 г | min 16.8 г | 22.1% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.152 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.77 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.675 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковый омлет с курицей и сыром составляет 204,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».