Мой здоровый рацион

Рецепт Кура в молочном соусе 06.03.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кура в молочном соусе 06.03.

Филе Грудки без Кожи Охлажденное 736 г
Морковь 133 г
Молоко 3,8% 245 г
Масло Подсолнечное Рафинированное 8 г
Мука Пшеничная Высший Сорт 19 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Перец черный молотый 1 г
Кориандр Молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кура в молочном соусе 06.03.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.3 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1209 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 18.7% 384 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.2% 1167 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.4% 5341 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.2% 3243 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
бета Криптоксантин 0.058 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.246 мкг ~
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В9, фолаты 0.012 мкг 400 мкг 3333333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.001 мг 15 мг 1500000 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0014 мг 20 мг 1428571 г
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1.57 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 159236 г
Кальций, Ca 3.17 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 31546 г
Магний, Mg 0.39 мг 400 мг 0.1% 0.1% 102564 г
Натрий, Na 278.54 мг 1300 мг 21.4% 15.4% 467 г
Сера, S 1.29 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 77519 г
Фосфор, P 0.7 мг 800 мг 0.1% 0.1% 114286 г
Хлор, Cl 429.42 мг 2300 мг 18.7% 13.4% 536 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.055 мг 18 мг 0.3% 0.2% 32727 г
Кобальт, Co 0.108 мкг 10 мкг 1.1% 0.8% 9259 г
Марганец, Mn 0.0085 мг 2 мг 0.4% 0.3% 23529 г
Медь, Cu 3.3 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Молибден, Mo 0.791 мкг 70 мкг 1.1% 0.8% 8850 г
Селен, Se 0.004 мкг 55 мкг 1375000 г
Фтор, F 0.06 мкг 4000 мкг 6666667 г
Цинк, Zn 0.006 мг 12 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.001 г от 4.7 до 16.8 г
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.11 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.001 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кура в молочном соусе 06.03. составляет 139,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».