| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 452 г |
| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 720 г |
| Пищевая сода | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 50 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 240 г |
| Яблоки (Пассерование) | 321 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.3 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 885 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 10.4% | 507 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 2.7% | 1931 г |
| Углеводы | 25.6 г | 219 г | 11.7% | 6.1% | 855 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.7% | 1429 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 1.2% | 4639 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.3 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.7% | 1944 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 4.3% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 5.4% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 38.49 мг | 500 мг | 7.7% | 4% | 1299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 3.3% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 7.3% | 727 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.439 мкг | 400 мкг | 7.9% | 4.2% | 1272 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.687 мкг | 3 мкг | 22.9% | 12% | 437 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 9574 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.347 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.8% | 2882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% | 0.8% | 6818 г |
| Витамин Н, биотин | 6.656 мкг | 50 мкг | 13.3% | 7% | 751 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8029 мг | 20 мг | 19% | 10% | 526 г |
| Ниацин | 0.674 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.17 мг | 2500 мг | 7.6% | 4% | 1322 г |
| Кальций, Ca | 82.01 мг | 1000 мг | 8.2% | 4.3% | 1219 г |
| Магний, Mg | 37.89 мг | 400 мг | 9.5% | 5% | 1056 г |
| Натрий, Na | 1809.3 мг | 1300 мг | 139.2% | 73.1% | 72 г |
| Сера, S | 157.22 мг | 1000 мг | 15.7% | 8.3% | 636 г |
| Фосфор, P | 182.4 мг | 800 мг | 22.8% | 12% | 439 г |
| Хлор, Cl | 1991.2 мг | 2300 мг | 86.6% | 45.5% | 116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.836 мг | 18 мг | 10.2% | 5.4% | 980 г |
| Йод, I | 4.78 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.7% | 3138 г |
| Кобальт, Co | 5.535 мкг | 10 мкг | 55.4% | 29.1% | 181 г |
| Марганец, Mn | 0.295 мг | 2 мг | 14.8% | 7.8% | 678 г |
| Медь, Cu | 178.42 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 9.4% | 560 г |
| Молибден, Mo | 14.551 мкг | 70 мкг | 20.8% | 10.9% | 481 г |
| Никель, Ni | 6.028 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.729 мкг | 55 мкг | 34.1% | 17.9% | 294 г |
| Титан, Ti | 5.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.88 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12165 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.3% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.8728 мг | 12 мг | 7.3% | 3.8% | 1375 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.631 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.551 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.62 г | ~ | |||
| Валин | 0.712 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.386 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.679 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.463 г | ~ | |||
| Лизин | 0.893 г | ~ | |||
| Метионин | 0.373 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.518 г | ~ | |||
| Треонин | 0.579 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.697 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.319 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.768 г | ~ | |||
| Аланин | 0.624 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.852 г | ~ | |||
| Глицин | 0.274 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.439 г | ~ | |||
| Пролин | 1.241 г | ~ | |||
| Серин | 0.725 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.621 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.384 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.915 г | min 16.8 г | 5.4% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.777 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.73 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.697 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка с пшеном составляет 190,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».