| Яйцо куриное (Запекание) | 390 г |
| Сахарный песок | 45 г |
| Кефир 1% | 600 г |
| Пищевая сода | 15 г |
| Какао-порошок | 25 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 210 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.6 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 857 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 7.1% | 717 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 5.5% | 918 г |
| Углеводы | 24.2 г | 219 г | 11.1% | 5.6% | 905 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.6% | 1111 г |
| Вода | 56.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4016 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.3 мкг | 900 мкг | 12.8% | 6.5% | 781 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.325 мг | 1.8 мг | 18.1% | 9.2% | 554 г |
| Витамин В4, холин | 152.97 мг | 500 мг | 30.6% | 15.6% | 327 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.866 мг | 5 мг | 17.3% | 8.8% | 577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 3.7% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.887 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.9% | 2687 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.503 мкг | 3 мкг | 16.8% | 8.5% | 596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.975 мкг | 10 мкг | 9.8% | 5% | 1026 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.632 мг | 15 мг | 4.2% | 2.1% | 2373 г |
| Витамин Н, биотин | 9.43 мкг | 50 мкг | 18.9% | 9.6% | 530 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0752 мг | 20 мг | 15.4% | 7.8% | 650 г |
| Ниацин | 0.456 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.57 мг | 2500 мг | 9.3% | 4.7% | 1075 г |
| Кальций, Ca | 114.61 мг | 1000 мг | 11.5% | 5.8% | 873 г |
| Кремний, Si | 0.955 мг | 30 мг | 3.2% | 1.6% | 3141 г |
| Магний, Mg | 30.63 мг | 400 мг | 7.7% | 3.9% | 1306 г |
| Натрий, Na | 604.94 мг | 1300 мг | 46.5% | 23.7% | 215 г |
| Сера, S | 114.68 мг | 1000 мг | 11.5% | 5.8% | 872 г |
| Фосфор, P | 185.1 мг | 800 мг | 23.1% | 11.7% | 432 г |
| Хлор, Cl | 216.74 мг | 2300 мг | 9.4% | 4.8% | 1061 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.098 мг | 18 мг | 11.7% | 6% | 858 г |
| Йод, I | 15.36 мкг | 150 мкг | 10.2% | 5.2% | 977 г |
| Кобальт, Co | 5.513 мкг | 10 мкг | 55.1% | 28% | 181 г |
| Марганец, Mn | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 4% | 1282 г |
| Медь, Cu | 67.77 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.5% | 1476 г |
| Молибден, Mo | 9.176 мкг | 70 мкг | 13.1% | 6.7% | 763 г |
| Никель, Ni | 0.525 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.848 мкг | 55 мкг | 30.6% | 15.6% | 326 г |
| Титан, Ti | 2.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.26 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9246 г |
| Хром, Cr | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.7% | 1366 г |
| Цинк, Zn | 0.9324 мг | 12 мг | 7.8% | 4% | 1287 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.787 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.35 г | ~ | |||
| Валин | 0.341 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.479 г | ~ | |||
| Лизин | 0.399 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Треонин | 0.27 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.501 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.315 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.545 г | ~ | |||
| Глицин | 0.186 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.784 г | ~ | |||
| Пролин | 0.177 г | ~ | |||
| Серин | 0.412 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 254.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.909 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.39 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.203 г | min 16.8 г | 13.1% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.813 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.558 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.488 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс составляет 196,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».