| Карп (Припускание) | 486 г |
| Укроп (Припускание) | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1445 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 19.1% | 450 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 8% | 1077 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 54750 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.4 мкг | 900 мкг | 6.7% | 5.8% | 1490 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 3.9% | 2155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.9% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.2% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 70.2 мг | 500 мг | 14% | 12% | 712 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 3.9% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 8.2% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.544 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.5% | 3465 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.62 мкг | 3 мкг | 54% | 46.4% | 185 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.31 мг | 90 мг | 3.7% | 3.2% | 2719 г |
| Витамин D, кальциферол | 26.676 мкг | 10 мкг | 266.8% | 229% | 37 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.639 мг | 15 мг | 4.3% | 3.7% | 2347 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0222 мг | 20 мг | 30.1% | 25.8% | 332 г |
| Ниацин | 2.135 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.06 мг | 2500 мг | 8.5% | 7.3% | 1173 г |
| Кальций, Ca | 44.48 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.8% | 2248 г |
| Магний, Mg | 23.77 мг | 400 мг | 5.9% | 5.1% | 1683 г |
| Натрий, Na | 207.29 мг | 1300 мг | 15.9% | 13.6% | 627 г |
| Сера, S | 195.2 мг | 1000 мг | 19.5% | 16.7% | 512 г |
| Фосфор, P | 144.1 мг | 800 мг | 18% | 15.5% | 555 г |
| Хлор, Cl | 324.69 мг | 2300 мг | 14.1% | 12.1% | 708 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.793 мг | 18 мг | 4.4% | 3.8% | 2270 г |
| Йод, I | 5.4 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.1% | 2778 г |
| Кобальт, Co | 37.867 мкг | 10 мкг | 378.7% | 325.1% | 26 г |
| Марганец, Mn | 0.2333 мг | 2 мг | 11.7% | 10% | 857 г |
| Медь, Cu | 149.72 мкг | 1000 мкг | 15% | 12.9% | 668 г |
| Молибден, Mo | 4.809 мкг | 70 мкг | 6.9% | 5.9% | 1456 г |
| Никель, Ni | 7.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.608 мкг | 55 мкг | 24.7% | 21.2% | 404 г |
| Фтор, F | 27 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14815 г |
| Хром, Cr | 59.4 мкг | 50 мкг | 118.8% | 102% | 84 г |
| Цинк, Zn | 2.2996 мг | 12 мг | 19.2% | 16.5% | 522 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.972 г | ~ | |||
| Валин | 1.188 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.324 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.864 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.944 г | ~ | |||
| Лизин | 2.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.54 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.702 г | ~ | |||
| Треонин | 0.972 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.864 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.404 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.836 г | ~ | |||
| Глицин | 0.648 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.916 г | ~ | |||
| Пролин | 0.54 г | ~ | |||
| Серин | 0.864 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.54 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.842 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.346 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.776 г | min 16.8 г | 16.5% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.41 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.246 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.108 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.389 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Карп запеченый составляет 116,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».