Мой здоровый рацион

Рецепт кабачки фаршированные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кабачки фаршированные

Кабачки припущенные по 1-216 135 г
Фарш мясной с луком 125 г
Сыр Голландский 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки фаршированные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.9 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 787 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 10.9% 429 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 11.9% 392 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.7% 6257 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.7% 1250 г
Вода 112.4 г 2273 г 4.9% 2.3% 2022 г
Органические кислоты 20.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22 мкг 900 мкг 2.4% 1.1% 4091 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 2.9% 1593 г
Витамин В4, холин 49.86 мг 500 мг 10% 4.7% 1003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 3.5% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.278 мг 2 мг 13.9% 6.5% 719 г
Витамин В9, фолаты 6.991 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5722 г
Витамин В12, кобаламин 1.852 мкг 3 мкг 61.7% 28.8% 162 г
Витамин C, аскорбиновая 7.37 мг 90 мг 8.2% 3.8% 1221 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.272 мг 15 мг 8.5% 4% 1179 г
Витамин Н, биотин 2.222 мкг 50 мкг 4.4% 2.1% 2250 г
Витамин РР, НЭ 5.3042 мг 20 мг 26.5% 12.4% 377 г
Ниацин 2.526 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 424.76 мг 2500 мг 17% 7.9% 589 г
Кальций, Ca 23.6 мг 1000 мг 2.4% 1.1% 4237 г
Кремний, Si 0.023 мг 30 мг 0.1% 130435 г
Магний, Mg 24.94 мг 400 мг 6.2% 2.9% 1604 г
Натрий, Na 202.23 мг 1300 мг 15.6% 7.3% 643 г
Сера, S 203.43 мг 1000 мг 20.3% 9.5% 492 г
Фосфор, P 182.7 мг 800 мг 22.8% 10.7% 438 г
Хлор, Cl 369.49 мг 2300 мг 16.1% 7.5% 622 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.1 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 2.565 мг 18 мг 14.3% 6.7% 702 г
Йод, I 6.39 мкг 150 мкг 4.3% 2% 2347 г
Кобальт, Co 6.435 мкг 10 мкг 64.4% 30.1% 155 г
Марганец, Mn 0.0486 мг 2 мг 2.4% 1.1% 4115 г
Медь, Cu 163.98 мкг 1000 мкг 16.4% 7.7% 610 г
Молибден, Mo 10.648 мкг 70 мкг 15.2% 7.1% 657 г
Никель, Ni 7.593 мкг ~
Олово, Sn 65.23 мкг ~
Рубидий, Rb 29.2 мкг ~
Селен, Se 0.032 мкг 55 мкг 0.1% 171875 г
Титан, Ti 0.05 мкг ~
Фтор, F 56.3 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7105 г
Хром, Cr 7.18 мкг 50 мкг 14.4% 6.7% 696 г
Цинк, Zn 2.85 мг 12 мг 23.8% 11.1% 421 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.37 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность кабачки фаршированные составляет 213,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».