Мой здоровый рацион

Рецепт Творожное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожное печенье

Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание пудинг) 400 г
Масло сладко-сливочное несоленое 30 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 77 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 135 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 10 г
Сахар песок 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 310 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 543 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 6.5% 500 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 8.6% 373 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 4.2% 774 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.8% 1818 г
Вода 40.7 г 2273 г 1.8% 0.6% 5585 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.6 мкг 900 мкг 11.3% 3.6% 886 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.217 мг 1.5 мг 14.5% 4.7% 691 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 4.2% 776 г
Витамин В4, холин 39.66 мг 500 мг 7.9% 2.5% 1261 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 2.6% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 2.8% 1149 г
Витамин В9, фолаты 65.638 мкг 400 мкг 16.4% 5.3% 609 г
Витамин В12, кобаламин 0.806 мкг 3 мкг 26.9% 8.7% 372 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 1% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.533 мг 15 мг 3.6% 1.2% 2814 г
Витамин Н, биотин 5.046 мкг 50 мкг 10.1% 3.3% 991 г
Витамин РР, НЭ 3.6038 мг 20 мг 18% 5.8% 555 г
Ниацин 0.47 мг ~
Бетаин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.78 мг 2500 мг 4.4% 1.4% 2298 г
Кальций, Ca 99.83 мг 1000 мг 10% 3.2% 1002 г
Кремний, Si 0.823 мг 30 мг 2.7% 0.9% 3645 г
Магний, Mg 16.52 мг 400 мг 4.1% 1.3% 2421 г
Натрий, Na 27.82 мг 1300 мг 2.1% 0.7% 4673 г
Сера, S 143.62 мг 1000 мг 14.4% 4.6% 696 г
Фосфор, P 157.4 мг 800 мг 19.7% 6.4% 508 г
Хлор, Cl 74.24 мг 2300 мг 3.2% 1% 3098 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.1 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 18.52 мкг ~
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 1% 3087 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 48387 г
Кобальт, Co 1.549 мкг 10 мкг 15.5% 5% 646 г
Марганец, Mn 0.1274 мг 2 мг 6.4% 2.1% 1570 г
Медь, Cu 64.52 мкг 1000 мкг 6.5% 2.1% 1550 г
Молибден, Mo 7.268 мкг 70 мкг 10.4% 3.4% 963 г
Никель, Ni 0.453 мкг ~
Олово, Sn 1.07 мкг ~
Селен, Se 19.648 мкг 55 мкг 35.7% 11.5% 280 г
Титан, Ti 2.26 мкг ~
Фтор, F 24.04 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16639 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 11111 г
Цинк, Zn 0.5046 мг 12 мг 4.2% 1.4% 2378 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.414 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.119 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.487 г ~
6:0 Капроновая 0.182 г ~
8:0 Каприловая 0.11 г ~
10:0 Каприновая 0.264 г ~
12:0 Лауриновая 0.313 г ~
14:0 Миристиновая 1.29 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.728 г ~
18:0 Стеариновая 1.148 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.88 г min 16.8 г 23.1% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.219 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.438 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.184 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.157 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Творожное печенье составляет 310 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов