Мой здоровый рацион

Рецепт Кисель молочный 05.09.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кисель молочный 05.09.15

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 1000 г
Крахмал картофельный 87 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель молочный 05.09.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.3 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2179 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.7% 2815 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.6% 2333 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 6.6% 1973 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.8% 2732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.2 мкг 900 мкг 2.4% 3.1% 4245 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 9.8% 1314 г
Витамин В4, холин 22.76 мг 500 мг 4.6% 6% 2197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 9.4% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3.1% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4.822 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8295 г
Витамин В12, кобаламин 0.386 мкг 3 мкг 12.9% 16.7% 777 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 1.3% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин Н, биотин 3.086 мкг 50 мкг 6.2% 8% 1620 г
Витамин РР, НЭ 0.7728 мг 20 мг 3.9% 5% 2588 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.05 мг 2500 мг 5.7% 7.4% 1760 г
Кальций, Ca 109.82 мг 1000 мг 11% 14.2% 911 г
Магний, Mg 12.15 мг 400 мг 3% 3.9% 3292 г
Натрий, Na 48.72 мг 1300 мг 3.7% 4.8% 2668 г
Сера, S 27.97 мг 1000 мг 2.8% 3.6% 3575 г
Фосфор, P 88.9 мг 800 мг 11.1% 14.4% 900 г
Хлор, Cl 106.08 мг 2300 мг 4.6% 6% 2168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.2 мкг ~
Железо, Fe 0.089 мг 18 мг 0.5% 0.6% 20225 г
Йод, I 8.68 мкг 150 мкг 5.8% 7.5% 1728 г
Кобальт, Co 0.771 мкг 10 мкг 7.7% 10% 1297 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.4% 34483 г
Медь, Cu 11.57 мкг 1000 мкг 1.2% 1.6% 8643 г
Молибден, Mo 4.822 мкг 70 мкг 6.9% 8.9% 1452 г
Олово, Sn 12.54 мкг ~
Селен, Se 1.929 мкг 55 мкг 3.5% 4.5% 2851 г
Стронций, Sr 16.39 мкг ~
Фтор, F 19.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20736 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 5% 2591 г
Цинк, Zn 0.3857 мг 12 мг 3.2% 4.1% 3111 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.485 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кисель молочный 05.09.15 составляет 77,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов