| Индейка всех видов, белое мясо, сырое | 130 г |
| Кабачок | 156 г |
| Кабачок | 0 г |
| Капуста цветная | 450 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.5 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.9% | 9103 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 17.8% | 3040 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.2% | 28000 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 3.8% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 16.2% | 3333 г |
| Вода | 94.9 г | 2273 г | 4.2% | 22.7% | 2395 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 1.1% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 1.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 11.4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 11.9% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 15.69 мг | 500 мг | 3.1% | 16.8% | 3187 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 32.4% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 30.3% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.744 мкг | 400 мкг | 1.9% | 10.3% | 5165 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 8.6% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.49 мг | 90 мг | 21.7% | 117.3% | 462 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.5% | 142857 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.008 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.065 мг | 15 мг | 0.4% | 2.2% | 23077 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.425 мкг | 50 мкг | 0.9% | 4.9% | 11765 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 18.4% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0653 мг | 20 мг | 5.3% | 28.6% | 1877 г |
| Ниацин | 0.209 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.94 мг | 2500 мг | 3.8% | 20.5% | 2661 г |
| Кальций, Ca | 11.5 мг | 1000 мг | 1.2% | 6.5% | 8696 г |
| Магний, Mg | 7.89 мг | 400 мг | 2% | 10.8% | 5070 г |
| Натрий, Na | 11.75 мг | 1300 мг | 0.9% | 4.9% | 11064 г |
| Сера, S | 0.58 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.5% | 172414 г |
| Фосфор, P | 29.4 мг | 800 мг | 3.7% | 20% | 2721 г |
| Хлор, Cl | 0.81 мг | 2300 мг | 283951 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.454 мг | 18 мг | 2.5% | 13.5% | 3965 г |
| Марганец, Mn | 0.0422 мг | 2 мг | 2.1% | 11.4% | 4739 г |
| Медь, Cu | 16.47 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 8.6% | 6072 г |
| Селен, Se | 1.855 мкг | 55 мкг | 3.4% | 18.4% | 2965 г |
| Фтор, F | 57.86 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 7.6% | 6913 г |
| Цинк, Zn | 0.1684 мг | 12 мг | 1.4% | 7.6% | 7126 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.11 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.24 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.518 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.017 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность суп составляет 18,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».