Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки запечёные с помидорами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки запечёные с помидорами и сыром

Кабачок (Запекание) 1160 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 630 г
Сыр Российский (п.Кез) 180 г
Чеснок луковица (Жарка) 40 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки запечёные с помидорами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.9 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2595 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 7.6% 2054 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 10.5% 1474 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.6% 5763 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.9% 2222 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5.7% 2729 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71 мкг 900 мкг 7.9% 12.2% 1268 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 6.5% 2370 г
бета Криптоксантин 0.02 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 6.3% 2466 г
Витамин В4, холин 4.91 мг 500 мг 1% 1.5% 10183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 6.8% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 12% 1290 г
Витамин В9, фолаты 18.314 мкг 400 мкг 4.6% 7.1% 2184 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 10.5% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 7.7 мг 90 мг 8.6% 13.3% 1169 г
Витамин D, кальциферол 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 1.8% 8621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 3.1% 4950 г
Витамин Н, биотин 1.007 мкг 50 мкг 2% 3.1% 4965 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 4.3% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.6208 мг 20 мг 8.1% 12.5% 1234 г
Ниацин 0.598 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.63 мг 2500 мг 11.1% 17.1% 904 г
Кальций, Ca 128.39 мг 1000 мг 12.8% 19.7% 779 г
Магний, Mg 20.05 мг 400 мг 5% 7.7% 1995 г
Натрий, Na 105.7 мг 1300 мг 8.1% 12.5% 1230 г
Сера, S 34.13 мг 1000 мг 3.4% 5.2% 2930 г
Фосфор, P 88 мг 800 мг 11% 16.9% 909 г
Хлор, Cl 31.44 мг 2300 мг 1.4% 2.2% 7316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.3 мкг ~
Бор, B 47.4 мкг ~
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 5.2% 2961 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 1.7% 9091 г
Кобальт, Co 2.758 мкг 10 мкг 27.6% 42.5% 363 г
Марганец, Mn 0.0792 мг 2 мг 4% 6.2% 2525 г
Медь, Cu 55.36 мкг 1000 мкг 5.5% 8.5% 1806 г
Молибден, Mo 3.209 мкг 70 мкг 4.6% 7.1% 2181 г
Никель, Ni 5.353 мкг ~
Олово, Sn 0.85 мкг ~
Рубидий, Rb 63 мкг ~
Селен, Se 0.667 мкг 55 мкг 1.2% 1.8% 8246 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Фтор, F 9.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41929 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 6.8% 2283 г
Цинк, Zn 0.5469 мг 12 мг 4.6% 7.1% 2194 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.729 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачки запечёные с помидорами и сыром составляет 64,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов