| Кабачок | 1400 г |
| Морковь, красная | 250 г |
| Лук репчатый | 230 г |
| Картофель | 150 г |
| Перец сладкий | 300 г |
| Вода | 1500 г |
| Чеснок луковица | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Петрушка | 10 г |
| Петрушка | 10 г |
| Петрушка (корень) | 5 г |
| Кинза сушеная молотая | 5 г |
ОВОЩИ ОТВАРИВАЕМ В МУЛЬТИВАРКЕ ,ИЗМЕЛЬЧАЕМ БЛЕНДЕРОМ. СУП ГОТОВ.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.4 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.8% | 7518 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 4% | 10857 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.8% | 28000 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 8.9% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 20.1% | 2222 г |
| Вода | 92.7 г | 2273 г | 4.1% | 18.3% | 2452 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.2 мкг | 900 мкг | 16.8% | 75% | 595 г |
| бета Каротин | 0.907 мг | 5 мг | 18.1% | 80.8% | 551 г |
| бета Криптоксантин | 0.036 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.154 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 8.9% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 7.1% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 0.66 мг | 500 мг | 0.1% | 0.4% | 75758 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 7.6% | 5952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 24.1% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.725 мкг | 400 мкг | 1.9% | 8.5% | 5178 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.05 мг | 90 мг | 25.6% | 114.3% | 390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.146 мг | 15 мг | 1% | 4.5% | 10274 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.236 мкг | 50 мкг | 0.5% | 2.2% | 21186 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 34.4% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5712 мг | 20 мг | 2.9% | 12.9% | 3501 г |
| Ниацин | 0.432 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.51 мг | 2500 мг | 6.2% | 27.7% | 1618 г |
| Кальций, Ca | 19.57 мг | 1000 мг | 2% | 8.9% | 5110 г |
| Магний, Mg | 9.71 мг | 400 мг | 2.4% | 10.7% | 4119 г |
| Натрий, Na | 198.12 мг | 1300 мг | 15.2% | 67.9% | 656 г |
| Сера, S | 6.24 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.7% | 16026 г |
| Фосфор, P | 18.2 мг | 800 мг | 2.3% | 10.3% | 4396 г |
| Хлор, Cl | 304.63 мг | 2300 мг | 13.2% | 58.9% | 755 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.391 мг | 18 мг | 2.2% | 9.8% | 4604 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.8% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 0.778 мкг | 10 мкг | 7.8% | 34.8% | 1285 г |
| Литий, Li | 3.276 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0469 мг | 2 мг | 2.3% | 10.3% | 4264 г |
| Медь, Cu | 16.92 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 7.6% | 5910 г |
| Молибден, Mo | 0.854 мкг | 70 мкг | 1.2% | 5.4% | 8197 г |
| Никель, Ni | 0.362 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.377 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.1% | 14589 г |
| Фтор, F | 40.61 мкг | 4000 мкг | 1% | 4.5% | 9850 г |
| Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 4.5% | 10204 г |
| Цинк, Zn | 0.0977 мг | 12 мг | 0.8% | 3.6% | 12282 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.255 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.069 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность СУП-ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКОВ составляет 22,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».