Сахар песок | 100 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
Подсолнечное масло | 17 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
тульский творог 0% | 1000 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 157 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1073 г |
Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 13.2% | 484 г |
Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.3% | 1474 г |
Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 4.5% | 1422 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3449 г |
Зола | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 21.5 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.5% | 4186 г |
Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.7% | 9375 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.5% | 4186 г |
Витамин В4, холин | 25.18 мг | 500 мг | 5% | 3.2% | 1986 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 1.8% | 3597 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9524 г |
Витамин В9, фолаты | 1.595 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 25078 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1% | 6522 г |
Витамин D, кальциферол | 0.186 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.2% | 5376 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.738 мг | 15 мг | 4.9% | 3.1% | 2033 г |
Витамин Н, биотин | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.5% | 2591 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5071 мг | 20 мг | 2.5% | 1.6% | 3944 г |
Ниацин | 0.109 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 22.08 мг | 2500 мг | 0.9% | 0.6% | 11322 г |
Кальций, Ca | 6.64 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 15060 г |
Кремний, Si | 0.294 мг | 30 мг | 1% | 0.6% | 10204 г |
Магний, Mg | 2.28 мг | 400 мг | 0.6% | 0.4% | 17544 г |
Натрий, Na | 12.62 мг | 1300 мг | 1% | 0.6% | 10301 г |
Сера, S | 20.69 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.3% | 4833 г |
Фосфор, P | 24.1 мг | 800 мг | 3% | 1.9% | 3320 г |
Хлор, Cl | 15.82 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 14539 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 77.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 2.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 6.62 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.342 мг | 18 мг | 1.9% | 1.2% | 5263 г |
Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.7% | 9202 г |
Кобальт, Co | 1.038 мкг | 10 мкг | 10.4% | 6.6% | 963 г |
Марганец, Mn | 0.0446 мг | 2 мг | 2.2% | 1.4% | 4484 г |
Медь, Cu | 15.13 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 1% | 6609 г |
Молибден, Mo | 1.471 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.3% | 4759 г |
Никель, Ni | 0.162 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.38 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.029 мкг | 55 мкг | 5.5% | 3.5% | 1816 г |
Титан, Ti | 0.81 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 6.68 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 59880 г |
Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 9434 г |
Цинк, Zn | 0.1546 мг | 12 мг | 1.3% | 0.8% | 7762 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.995 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
Валин | 0.071 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
Лейцин | 0.099 г | ~ | |||
Лизин | 0.083 г | ~ | |||
Метионин | 0.039 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
Треонин | 0.056 г | ~ | |||
Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.065 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
Глицин | 0.039 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.163 г | ~ | |||
Пролин | 0.037 г | ~ | |||
Серин | 0.086 г | ~ | |||
Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 48.22 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.605 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.269 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.73 г | min 16.8 г | 4.3% | 2.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.685 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.953 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 5.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.88 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 1,8%творог составляет 157 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».