| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 711 ккал | 1684 ккал | 42.2% | 5.9% | 237 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 2.8% | 507 г |
| Жиры | 69 г | 56 г | 123.2% | 17.3% | 81 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 0.2% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 8.6 г | 20 г | 43% | 6% | 233 г |
| Вода | 1.4 г | 2273 г | 0.1% | 162357 г | |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 1.195 мг | 1.5 мг | 79.7% | 11.2% | 126 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 1.3% | 1111 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.758 мг | 5 мг | 15.2% | 2.1% | 660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 1.9% | 727 г |
| Витамин В9, фолаты | 11 мкг | 400 мкг | 2.8% | 0.4% | 3636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 0.2% | 7500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.54 мг | 15 мг | 3.6% | 0.5% | 2778 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.473 мг | 20 мг | 12.4% | 1.7% | 809 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 368 мг | 2500 мг | 14.7% | 2.1% | 679 г |
| Кальций, Ca | 85 мг | 1000 мг | 8.5% | 1.2% | 1176 г |
| Магний, Mg | 130 мг | 400 мг | 32.5% | 4.6% | 308 г |
| Натрий, Na | 5 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 26000 г |
| Фосфор, P | 188 мг | 800 мг | 23.5% | 3.3% | 426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.69 мг | 18 мг | 20.5% | 2.9% | 488 г |
| Марганец, Mn | 4.131 мг | 2 мг | 206.6% | 29.1% | 48 г |
| Медь, Cu | 756 мкг | 1000 мкг | 75.6% | 10.6% | 132 г |
| Селен, Se | 3.6 мкг | 55 мкг | 6.5% | 0.9% | 1528 г |
| Цинк, Zn | 1.3 мг | 12 мг | 10.8% | 1.5% | 923 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.402 г | ~ | |||
| Валин | 0.363 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.195 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.602 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.37 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.665 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.388 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.454 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.267 г | ~ | |||
| Пролин | 0.468 г | ~ | |||
| Серин | 0.419 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.511 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 116 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 8 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 108 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.076 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.659 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.036 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.329 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 1.94 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.616 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.281 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 58.877 г | min 16.8 г | 350.5% | 49.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 12.981 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 43.755 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 1.89 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.502 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.296 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.206 г | ~ |
Энергетическая ценность Paranuss-Kerne 200 g. составляет 711 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».