Мой здоровый рацион

Рецепт йогурт 03.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты йогурт 03.09

молоко мозырское 3,6% 1100 г
сливки 10% 480 г
активиа термостатная 170 г
Простокваша 2,5% жирности 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "йогурт 03.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.4 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2263 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5% 2714 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 12% 1120 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.8% 4761 г
Вода 11.9 г 2273 г 0.5% 0.7% 19101 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 31034 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.4% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.2% 10588 г
Витамин В4, холин 5.75 мг 500 мг 1.2% 1.6% 8696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 1.3% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.989 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 40445 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 2% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин Н, биотин 0.453 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 11038 г
Витамин РР, НЭ 0.1069 мг 20 мг 0.5% 0.7% 18709 г
Ниацин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.25 мг 2500 мг 0.8% 1.1% 12987 г
Кальций, Ca 15.77 мг 1000 мг 1.6% 2.2% 6341 г
Магний, Mg 2.14 мг 400 мг 0.5% 0.7% 18692 г
Натрий, Na 6.82 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 19062 г
Сера, S 3.74 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 26738 г
Фосфор, P 12.8 мг 800 мг 1.6% 2.2% 6250 г
Хлор, Cl 13.1 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 17557 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.013 мг 18 мг 0.1% 0.1% 138462 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12500 г
Кобальт, Co 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 1.7% 7463 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.1% 153846 г
Медь, Cu 1.34 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 74627 г
Молибден, Mo 0.668 мкг 70 мкг 1% 1.3% 10479 г
Селен, Se 0.267 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 20599 г
Фтор, F 2.67 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 149813 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 18519 г
Цинк, Zn 0.0535 мг 12 мг 0.4% 0.5% 22430 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность йогурт 03.09 составляет 74,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов