Мой здоровый рацион

Рецепт кречка+. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кречка+

Гречневая крупа ядрица 200 г
Отруби пшеничные 100 г
Вода 600 г
Горошек зеленый. Консервы 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кречка+".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.6 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2198 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 7.4% 1767 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.1% 6222 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 7.6% 1711 г
Пищевые волокна 6.8 г 20 г 34% 44.4% 294 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 4.3% 3063 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 1.6% 8036 г
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.7% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 14.2% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 5% 2647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.7% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 5.7% 2299 г
Витамин В9, фолаты 8.174 мкг 400 мкг 2% 2.6% 4894 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 3.1% 4147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.087 мг 15 мг 7.2% 9.4% 1380 г
Витамин Н, биотин 0.326 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 15337 г
Витамин РР, НЭ 2.7087 мг 20 мг 13.5% 17.6% 738 г
Ниацин 1.796 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.17 мг 2500 мг 7.9% 10.3% 1268 г
Кальций, Ca 23.22 мг 1000 мг 2.3% 3% 4307 г
Кремний, Si 16.804 мг 30 мг 56% 73.1% 179 г
Магний, Mg 78.83 мг 400 мг 19.7% 25.7% 507 г
Натрий, Na 79.95 мг 1300 мг 6.2% 8.1% 1626 г
Сера, S 22.07 мг 1000 мг 2.2% 2.9% 4531 г
Фосфор, P 147.9 мг 800 мг 18.5% 24.2% 541 г
Хлор, Cl 10.97 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 20966 г
Микроэлементы
Бор, B 82.9 мкг ~
Ванадий, V 4.93 мкг ~
Железо, Fe 2.535 мг 18 мг 14.1% 18.4% 710 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 20548 г
Кобальт, Co 0.952 мкг 10 мкг 9.5% 12.4% 1050 г
Марганец, Mn 0.3156 мг 2 мг 15.8% 20.6% 634 г
Медь, Cu 139.88 мкг 1000 мкг 14% 18.3% 715 г
Молибден, Mo 8.743 мкг 70 мкг 12.5% 16.3% 801 г
Никель, Ni 1.757 мкг ~
Селен, Se 1.857 мкг 55 мкг 3.4% 4.4% 2962 г
Титан, Ti 5.74 мкг ~
Фтор, F 57.15 мкг 4000 мкг 1.4% 1.8% 6999 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 2.6% 5102 г
Цинк, Zn 0.4978 мг 12 мг 4.1% 5.4% 2411 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.339 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.294 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.469 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.696 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.197 г min 16.8 г 1.2% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.186 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность кречка+ составляет 76,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов