| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 820 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Сметана 20,0% жирности | 40 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 70 г |
Приготовление: Мясо нарезать на маленькие кусочки и уложить в огнеупорное блюдо для запекания. Соль, перец по вкусу. Взбить яйца со сметаной, чуть подсолить и залить мясо. Помидор нарезать кружочками и уложить на запеканку. Поставить в заранее разогретую до 200С духовку на 30-40 минут. Соль Перец – по вкусу
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.5 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1165 г |
| Белки | 26.1 г | 76 г | 34.3% | 23.7% | 291 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 4.9% | 1400 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143 мкг | 900 мкг | 15.9% | 11% | 629 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.8% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.2% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 6.1% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 56.91 мг | 500 мг | 11.4% | 7.9% | 879 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 4.1% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 1.5% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.853 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 14020 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.8% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 13636 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.441 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3% | 2268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.176 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8523 г |
| Витамин Н, биотин | 4.304 мкг | 50 мкг | 8.6% | 6% | 1162 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.4139 мг | 20 мг | 62.1% | 43% | 161 г |
| Ниацин | 9.994 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.05 мг | 2500 мг | 12.1% | 8.4% | 828 г |
| Кальций, Ca | 22.06 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.5% | 4533 г |
| Магний, Mg | 77.28 мг | 400 мг | 19.3% | 13.4% | 518 г |
| Натрий, Na | 79.1 мг | 1300 мг | 6.1% | 4.2% | 1643 г |
| Сера, S | 37.31 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.6% | 2680 г |
| Фосфор, P | 187 мг | 800 мг | 23.4% | 16.2% | 428 г |
| Хлор, Cl | 36.18 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.1% | 6357 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.871 мг | 18 мг | 10.4% | 7.2% | 962 г |
| Йод, I | 4.15 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.9% | 3614 г |
| Кобальт, Co | 12.285 мкг | 10 мкг | 122.9% | 85.1% | 81 г |
| Марганец, Mn | 0.0404 мг | 2 мг | 2% | 1.4% | 4950 г |
| Медь, Cu | 113.28 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 7.8% | 883 г |
| Молибден, Mo | 13.752 мкг | 70 мкг | 19.6% | 13.6% | 509 г |
| Никель, Ni | 1.202 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.318 мкг | 55 мкг | 11.5% | 8% | 871 г |
| Фтор, F | 12.75 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31373 г |
| Хром, Cr | 28.34 мкг | 50 мкг | 56.7% | 39.2% | 176 г |
| Цинк, Zn | 1.6466 мг | 12 мг | 13.7% | 9.5% | 729 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.128 г | ~ | |||
| Валин | 1.561 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.497 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.343 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.359 г | ~ | |||
| Лизин | 3.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.571 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.085 г | ~ | |||
| Треонин | 1.323 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.451 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.347 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.549 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.345 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 1.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.416 г | ~ | |||
| Пролин | 1.173 г | ~ | |||
| Серин | 1.278 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.523 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.84 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.272 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.754 г | min 16.8 г | 10.4% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.439 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.488 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.424 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Нежная запеканка из куриного филе составляет 144,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».