Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) | 87 г |
Творог Яготинский 0% | 200 г |
Кефир 1% | 440 г |
Яйцо куриное (Жарка омлет) | 111 г |
Яблоки (Жарка) | 445 г |
Груша (Жарка) | 154 г |
Сахар песок | 30 г |
Изюм (Жарка) | 30 г |
Банан (Жарка) | 100 г |
Творог Яготинский 0% | 200 г |
Сливки Простоквашино 15 % | 20 г |
Какао-порошок | 10 г |
Пищевая сода | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 88.8 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1896 г |
Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 10.4% | 1086 г |
Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.3% | 3500 г |
Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 5.7% | 1955 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.8% | 1667 г |
Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.7% | 3023 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 23.4 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2.9% | 3846 г |
Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.4% | 3333 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 9.6% | 1176 г |
Витамин В4, холин | 32.1 мг | 500 мг | 6.4% | 7.2% | 1558 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 6.4% | 1748 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 7.3% | 1538 г |
Витамин В9, фолаты | 15.325 мкг | 400 мкг | 3.8% | 4.3% | 2610 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.473 мкг | 3 мкг | 15.8% | 17.8% | 634 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.42 мг | 90 мг | 2.7% | 3% | 3719 г |
Витамин D, кальциферол | 0.156 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.8% | 6410 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.244 мг | 15 мг | 1.6% | 1.8% | 6148 г |
Витамин Н, биотин | 3.482 мкг | 50 мкг | 7% | 7.9% | 1436 г |
Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1% | 10909 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8711 мг | 20 мг | 9.4% | 10.6% | 1069 г |
Ниацин | 0.328 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 197.04 мг | 2500 мг | 7.9% | 8.9% | 1269 г |
Кальций, Ca | 75 мг | 1000 мг | 7.5% | 8.4% | 1333 г |
Кремний, Si | 0.781 мг | 30 мг | 2.6% | 2.9% | 3841 г |
Магний, Mg | 19.6 мг | 400 мг | 4.9% | 5.5% | 2041 г |
Натрий, Na | 94.56 мг | 1300 мг | 7.3% | 8.2% | 1375 г |
Сера, S | 79.85 мг | 1000 мг | 8% | 9% | 1252 г |
Фосфор, P | 100.1 мг | 800 мг | 12.5% | 14.1% | 799 г |
Хлор, Cl | 71.22 мг | 2300 мг | 3.1% | 3.5% | 3229 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 30 мкг | ~ | |||
Бор, B | 81.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 6.37 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.203 мг | 18 мг | 6.7% | 7.5% | 1496 г |
Йод, I | 4.63 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.5% | 3240 г |
Кобальт, Co | 2.75 мкг | 10 мкг | 27.5% | 31% | 364 г |
Марганец, Mn | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 4.2% | 2703 г |
Медь, Cu | 70.09 мкг | 1000 мкг | 7% | 7.9% | 1427 г |
Молибден, Mo | 6.491 мкг | 70 мкг | 9.3% | 10.5% | 1078 г |
Никель, Ni | 6.369 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 21.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.545 мкг | 55 мкг | 19.2% | 21.6% | 522 г |
Фтор, F | 21.66 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18467 г |
Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 4.5% | 2475 г |
Цинк, Zn | 0.3823 мг | 12 мг | 3.2% | 3.6% | 3139 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.912 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.942 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.28 г | ~ | |||
Валин | 0.329 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.317 г | ~ | |||
Лейцин | 0.582 г | ~ | |||
Лизин | 0.441 г | ~ | |||
Метионин | 0.157 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
Треонин | 0.262 г | ~ | |||
Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.307 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.587 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 2.625 г | ~ | |||
Аланин | 0.181 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.385 г | ~ | |||
Глицин | 0.116 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.117 г | ~ | |||
Пролин | 0.59 г | ~ | |||
Серин | 0.299 г | ~ | |||
Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 40.51 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.068 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.17 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.382 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи творожные с яблоками составляет 88,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».