Мой здоровый рацион

Рецепт картошка с мясом и яйцои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты картошка с мясом и яйцои

Говядина 1 кат. 200 г
Картофель 620 г
Морковь, красная 50 г
Лук репчатый 50 г
Масло растительное, горчичное 10 г
Яйцо куриное 100 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картошка с мясом и яйцои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.7 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1468 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 7% 1246 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 8.4% 1037 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 4.2% 2086 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.9% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.1 мкг 900 мкг 15.1% 13.2% 661 г
бета Каротин 0.675 мг 5 мг 13.5% 11.8% 741 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 5.5% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 5.8% 1525 г
Витамин В4, холин 37.24 мг 500 мг 7.4% 6.5% 1343 г
Витамин В5, пантотеновая 0.421 мг 5 мг 8.4% 7.3% 1188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.28 мг 2 мг 14% 12.2% 714 г
Витамин В9, фолаты 8.362 мкг 400 мкг 2.1% 1.8% 4784 г
Витамин В12, кобаламин 0.545 мкг 3 мкг 18.2% 15.9% 550 г
Витамин C, аскорбиновая 14.43 мг 90 мг 16% 13.9% 624 г
Витамин D, кальциферол 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 1.8% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 1.5% 5929 г
Витамин Н, биотин 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 4.5% 1923 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.0705 мг 20 мг 15.4% 13.4% 651 г
Макроэлементы
Калий, K 435.06 мг 2500 мг 17.4% 15.2% 575 г
Кальций, Ca 19.87 мг 1000 мг 2% 1.7% 5033 г
Магний, Mg 22.72 мг 400 мг 5.7% 5% 1761 г
Натрий, Na 30.1 мг 1300 мг 2.3% 2% 4319 г
Сера, S 82.85 мг 1000 мг 8.3% 7.2% 1207 г
Фосфор, P 95.5 мг 800 мг 11.9% 10.4% 838 г
Хлор, Cl 64.53 мг 2300 мг 2.8% 2.4% 3564 г
Микроэлементы
Бор, B 87 мкг ~
Ванадий, V 92.7 мкг ~
Железо, Fe 1.386 мг 18 мг 7.7% 6.7% 1299 г
Йод, I 6.61 мкг 150 мкг 4.4% 3.8% 2269 г
Кобальт, Co 5.571 мкг 10 мкг 55.7% 48.6% 180 г
Марганец, Mn 0.1544 мг 2 мг 7.7% 6.7% 1295 г
Медь, Cu 135.88 мкг 1000 мкг 13.6% 11.9% 736 г
Молибден, Mo 8.457 мкг 70 мкг 12.1% 10.5% 828 г
Селен, Se 3.201 мкг 55 мкг 5.8% 5.1% 1718 г
Фтор, F 39.05 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10243 г
Хром, Cr 8.09 мкг 50 мкг 16.2% 14.1% 618 г
Цинк, Zn 1.0123 мг 12 мг 8.4% 7.3% 1185 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность картошка с мясом и яйцои составляет 114,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».