| Яйцо куриное (Запекание) | 170 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 100 г |
| Молоко сухое обезжиренное, быстрорастворимое | 60 г |
| Соевый протеиновый изолят | 50 г |
| Яичный порошок | 45 г |
| Клетчатка из бамбука | 10 г |
| Какао-порошок | 45 г |
| заменитель сахара МонтеСвит | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 180 г |
| мука кокосовая Dattie | 10 г |
| заменитель сахара МонтеСвит | 2 г |
От Елены Петровой
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.7 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 770 г |
| Белки | 27.7 г | 76 г | 36.4% | 16.6% | 274 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 6.6% | 691 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 1.9% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 7.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 6.4% | 714 г |
| Вода | 44.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5131 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.9 мкг | 900 мкг | 16.2% | 7.4% | 617 г |
| Ретинол | 0.144 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 3.7% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.559 мг | 1.8 мг | 31.1% | 14.2% | 322 г |
| Витамин В4, холин | 186.75 мг | 500 мг | 37.4% | 17.1% | 268 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.239 мг | 5 мг | 24.8% | 11.3% | 404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 4% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.443 мкг | 400 мкг | 9.1% | 4.2% | 1098 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.985 мкг | 3 мкг | 32.8% | 15% | 305 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.983 мкг | 10 мкг | 9.8% | 4.5% | 1017 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.349 мг | 15 мг | 2.3% | 1.1% | 4298 г |
| Витамин Н, биотин | 8.477 мкг | 50 мкг | 17% | 7.8% | 590 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.0442 мг | 20 мг | 20.2% | 9.2% | 495 г |
| Ниацин | 0.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 522.33 мг | 2500 мг | 20.9% | 9.6% | 479 г |
| Кальций, Ca | 274.36 мг | 1000 мг | 27.4% | 12.5% | 364 г |
| Магний, Mg | 64.24 мг | 400 мг | 16.1% | 7.4% | 623 г |
| Натрий, Na | 239.93 мг | 1300 мг | 18.5% | 8.5% | 542 г |
| Сера, S | 287.2 мг | 1000 мг | 28.7% | 13.1% | 348 г |
| Фосфор, P | 466.5 мг | 800 мг | 58.3% | 26.7% | 171 г |
| Хлор, Cl | 144.33 мг | 2300 мг | 6.3% | 2.9% | 1594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.592 мг | 18 мг | 25.5% | 11.7% | 392 г |
| Йод, I | 13.23 мкг | 150 мкг | 8.8% | 4% | 1134 г |
| Кобальт, Co | 6.182 мкг | 10 мкг | 61.8% | 28.3% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.5126 мг | 2 мг | 25.6% | 11.7% | 390 г |
| Медь, Cu | 564.97 мкг | 1000 мкг | 56.5% | 25.8% | 177 г |
| Молибден, Mo | 10.867 мкг | 70 мкг | 15.5% | 7.1% | 644 г |
| Олово, Sn | 12.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.888 мкг | 55 мкг | 36.2% | 16.6% | 277 г |
| Стронций, Sr | 7.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.22 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.7% | 6327 г |
| Хром, Cr | 3.17 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.9% | 1577 г |
| Цинк, Zn | 2.1383 мг | 12 мг | 17.8% | 8.1% | 561 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.636 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.383 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.38 г | ~ | |||
| Валин | 1.327 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.64 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.21 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.124 г | ~ | |||
| Лизин | 1.646 г | ~ | |||
| Метионин | 0.554 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.562 г | ~ | |||
| Треонин | 1.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.254 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.187 г | ~ | |||
| Аланин | 0.991 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.712 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.296 г | ~ | |||
| Пролин | 1.645 г | ~ | |||
| Серин | 1.391 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.317 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.837 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.8% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 315.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.705 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.326 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.452 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.657 г | min 16.8 г | 15.8% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.33 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.736 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.652 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Капкейки с творожной начинкой (копия) составляет 218,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».