| Помидоры (томаты), грунтовые | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 100 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.3 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2151 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 9.1% | 1407 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 11.9% | 1077 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.2% | 1250 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167 мкг | 900 мкг | 18.6% | 23.8% | 539 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 11% | 1168 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 15.5% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 87.95 мг | 500 мг | 17.6% | 22.5% | 569 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.597 мг | 5 мг | 11.9% | 15.2% | 838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 8.8% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.43 мкг | 400 мкг | 4.6% | 5.9% | 2170 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.177 мкг | 3 мкг | 5.9% | 7.5% | 1695 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.36 мг | 90 мг | 17.1% | 21.8% | 586 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.776 мкг | 10 мкг | 7.8% | 10% | 1289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.563 мг | 15 мг | 3.8% | 4.9% | 2664 г |
| Витамин Н, биотин | 7.304 мкг | 50 мкг | 14.6% | 18.6% | 685 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.9% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7438 мг | 20 мг | 8.7% | 11.1% | 1147 г |
| Ниацин | 0.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.92 мг | 2500 мг | 9.4% | 12% | 1064 г |
| Кальций, Ca | 48.45 мг | 1000 мг | 4.8% | 6.1% | 2064 г |
| Магний, Mg | 19.77 мг | 400 мг | 4.9% | 6.3% | 2023 г |
| Натрий, Na | 311.78 мг | 1300 мг | 24% | 30.7% | 417 г |
| Сера, S | 65.48 мг | 1000 мг | 6.5% | 8.3% | 1527 г |
| Фосфор, P | 90.1 мг | 800 мг | 11.3% | 14.4% | 888 г |
| Хлор, Cl | 480.14 мг | 2300 мг | 20.9% | 26.7% | 479 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 39.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.552 мг | 18 мг | 8.6% | 11% | 1160 г |
| Йод, I | 7.51 мкг | 150 мкг | 5% | 6.4% | 1997 г |
| Кобальт, Co | 5.563 мкг | 10 мкг | 55.6% | 71% | 180 г |
| Марганец, Mn | 0.0594 мг | 2 мг | 3% | 3.8% | 3367 г |
| Медь, Cu | 67.72 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 8.7% | 1477 г |
| Молибден, Mo | 5.188 мкг | 70 мкг | 7.4% | 9.5% | 1349 г |
| Никель, Ni | 4.437 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.956 мкг | 55 мкг | 19.9% | 25.4% | 502 г |
| Фтор, F | 25.6 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 15625 г |
| Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 7.8% | 1629 г |
| Цинк, Zn | 0.4532 мг | 12 мг | 3.8% | 4.9% | 2648 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.41 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.278 г | ~ | |||
| Валин | 0.271 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.381 г | ~ | |||
| Лизин | 0.321 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Треонин | 0.218 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.403 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.278 г | ~ | |||
| Аланин | 0.252 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.467 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.78 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.326 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 197.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.7 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.3 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.696 г | min 16.8 г | 10.1% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.396 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.473 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность фритатта составляет 78,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».