| Свекла (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 200 г |
| Морковь, желтая (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 150 г |
| Масло кукурузное | 34 г |
| имбирь свежий | 30 г |
| Лук-шалот, лук-перо (включая зелень и луковицы), сырой | 20 г |
| Укроп | 10 г |
| Масло кукурузное | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.2 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1038 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1% | 6333 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 15.7% | 392 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 1.8% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.6% | 1333 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.2 мкг | 900 мкг | 8.5% | 5.2% | 1181 г |
| бета Каротин | 0.469 мг | 5 мг | 9.4% | 5.8% | 1066 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 0.24 мг | 500 мг | 208333 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 1.8% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 2.1% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.506 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.8% | 3476 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.91 мг | 90 мг | 7.7% | 4.7% | 1302 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.935 мг | 15 мг | 19.6% | 12.1% | 511 г |
| Витамин Н, биотин | 0.019 мкг | 50 мкг | 263158 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 12.8 мкг | 120 мкг | 10.7% | 6.6% | 938 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6001 мг | 20 мг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.49 мг | 2500 мг | 8.5% | 5.2% | 1177 г |
| Кальций, Ca | 37.59 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.3% | 2660 г |
| Магний, Mg | 22.8 мг | 400 мг | 5.7% | 3.5% | 1754 г |
| Натрий, Na | 41.21 мг | 1300 мг | 3.2% | 2% | 3155 г |
| Сера, S | 4.81 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 20790 г |
| Фосфор, P | 40.6 мг | 800 мг | 5.1% | 3.1% | 1970 г |
| Хлор, Cl | 37.76 мг | 2300 мг | 1.6% | 1% | 6091 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 179.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.121 мг | 18 мг | 6.2% | 3.8% | 1606 г |
| Йод, I | 4.5 мкг | 150 мкг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Кобальт, Co | 1.464 мкг | 10 мкг | 14.6% | 9% | 683 г |
| Марганец, Mn | 0.3721 мг | 2 мг | 18.6% | 11.5% | 537 г |
| Медь, Cu | 90.21 мкг | 1000 мкг | 9% | 5.5% | 1109 г |
| Молибден, Mo | 10.46 мкг | 70 мкг | 14.9% | 9.2% | 669 г |
| Селен, Se | 0.025 мкг | 55 мкг | 220000 г | ||
| Фтор, F | 25.63 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15607 г |
| Хром, Cr | 9.31 мкг | 50 мкг | 18.6% | 11.5% | 537 г |
| Цинк, Zn | 0.3387 мг | 12 мг | 2.8% | 1.7% | 3543 г |
Энергетическая ценность салат из свеклы составляет 162,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».