| Творог 1% "Савушкин Хуторок" | 400 г |
| Яйцо куриное | 105 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Уксус 9% | 2 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.3 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 858 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 8.6% | 594 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 7.4% | 683 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 4.2% | 1217 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4140 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.7 мкг | 900 мкг | 5% | 2.5% | 2013 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 6.1% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 71.76 мг | 500 мг | 14.4% | 7.3% | 697 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 3.7% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 3.9% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.779 мкг | 400 мкг | 6.9% | 3.5% | 1440 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.832 мкг | 3 мкг | 27.7% | 14.1% | 361 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.364 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.8% | 2747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.819 мг | 15 мг | 18.8% | 9.6% | 532 г |
| Витамин Н, биотин | 7.659 мкг | 50 мкг | 15.3% | 7.8% | 653 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.14 мг | 20 мг | 15.7% | 8% | 637 г |
| Ниацин | 0.486 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.21 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.7% | 3004 г |
| Кальций, Ca | 79.61 мг | 1000 мг | 8% | 4.1% | 1256 г |
| Кремний, Si | 0.571 мг | 30 мг | 1.9% | 1% | 5254 г |
| Магний, Mg | 17.8 мг | 400 мг | 4.5% | 2.3% | 2247 г |
| Натрий, Na | 157.86 мг | 1300 мг | 12.1% | 6.2% | 824 г |
| Сера, S | 150.69 мг | 1000 мг | 15.1% | 7.7% | 664 г |
| Фосфор, P | 144.1 мг | 800 мг | 18% | 9.2% | 555 г |
| Хлор, Cl | 91.97 мг | 2300 мг | 4% | 2% | 2501 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.739 мг | 18 мг | 4.1% | 2.1% | 2436 г |
| Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.1% | 4673 г |
| Кобальт, Co | 2.871 мкг | 10 мкг | 28.7% | 14.6% | 348 г |
| Марганец, Mn | 0.0903 мг | 2 мг | 4.5% | 2.3% | 2215 г |
| Медь, Cu | 61.02 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 3.1% | 1639 г |
| Молибден, Mo | 7.086 мкг | 70 мкг | 10.1% | 5.1% | 988 г |
| Никель, Ni | 0.314 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.756 мкг | 55 мкг | 41.4% | 21.1% | 242 г |
| Титан, Ti | 1.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.68 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13477 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.9% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.4745 мг | 12 мг | 4% | 2% | 2529 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.662 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.366 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.106 г | min 16.8 г | 12.5% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.968 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.606 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.2% | 16.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.582 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники "Ксюша" 03.09.2015 составляет 196,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».